[实用新型]用于烹饪器具的内锅和烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种用于烹饪器具的内锅和烹饪器具，所述烹饪器具包括：内锅；用于加热所述内锅的加热盘，所述加热盘具有加热面和发热件，所述内锅设在所述加热面上；其中，所述内锅的底壁的壁内形成有隔热空腔，所述隔热空腔与所述发热件位置对应。根据本实用新型的烹饪器具，烹饪效果好。

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种用于烹饪器具的内锅和烹饪器具。

背景技术

相关技术中，诸如电饭煲等烹饪器具通常采用电热盘进行加热，电热盘发热并将热量传导至内锅，从而实现内锅的加热。为了保证良好的导热效果，内锅与电热盘相互贴紧，而电热盘的对应于发热件的位置的热量比较集中，从而内锅的相应位置的温度较高，烹饪效果不好(例如米饭发黄)。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种烹饪效果好的烹饪器具。

本实用新型还提出一种用于烹饪器具的内锅。

根据本实用新型第一方面实施例的烹饪器具，包括：内锅；用于加热所述内锅的加热盘，所述加热盘具有加热面和发热件，所述内锅设在所述加热面上；其中，所述内锅的底壁的壁内形成有隔热空腔，所述隔热空腔与所述发热件位置对应。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，烹饪效果好。

另外，根据本实用新型实施例的烹饪器具还具有如下附加的技术特征：

根据本实用新型的一些实施例，所述内锅的底壁包括内层底壁、外层底壁和设在所述内层底壁和所述外层底壁之间的中间层底壁，所述中间层底壁和所述外层底壁之间限定出所述隔热空腔。

进一步地，所述中间层底壁和所述外层底壁的相对两个表面中的至少一个表面上构造有用于形成所述隔热空腔的凹部。

在本实用新型的一些实施例中，所述凹部的内壁的横截面为弧形或由多段直线构成。

在本实用新型的一些具体实施例中，所述内层底壁和所述外层底壁均为不锈钢件，所述中间层底壁为金属件。

在本实用新型的一些实施例中，所述内层底壁和所述外层底壁之间限定出容纳腔，所述中间层底壁设于所述容纳腔且与所述内层底壁和所述外层底壁分别贴合。

根据本实用新型的一些实施例，所述发热件为加热管，所述加热管沿所述加热盘的周向延伸且位于所述加热面的正下方，所述加热面的与所述加热管位置对应之处沿所述加热盘的周向延伸成环形。

有利地，所述隔热空腔为沿所述加热面的与所述加热管位置对应之处延伸的环形。

有利地，所述隔热空腔的宽度为D₁，所述加热管的外直径为D₂，D₁和D₂满足以下关系：

可选地，所述加热管沿所述加热盘的周向盘绕成多圈，所述隔热空腔为与所述加热管的圈数数量对应的多个。

根据本实用新型第二方面实施例的用于烹饪器具的内锅，所述内锅的底壁包括内层底壁、外层底壁和设在所述内层底壁和所述外层底壁之间的中间层底壁，所述中间层底壁和所述外层底壁之间限定出隔热空腔，所述隔热空腔与所述烹饪器具的加热盘的发热件位置对应。

根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的内锅，烹饪效果好。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图；

图2是根据本实用新型实施例的用于烹饪器具的内锅的结构示意图；