[实用新型]一种烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具，包括锅体、加热装置、锅盖、搅拌桨、及驱动搅拌桨运动的驱动机构，该加热装置加热锅体，其特征在于：所述搅拌桨横向可摆动地设置在锅体内，该搅拌桨在长度方向上至少包括弧形段，该锅体内壁包括与该弧形段摆动时形状相适应的弧面，该搅拌桨其中一端设有转轴，该驱动机构驱动转轴带动搅拌桨来回摆动，该搅拌桨的另一端延伸至高于加热装置所覆盖锅体的区域。

2.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述加热装置为电磁加热或电热管加热，该加热装置形状与锅体的外侧壁相适应。

3.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：该弧形段与锅体内壁之间的间隙为0.1至5毫米。

4.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述弧形段包括顶面、底面、以及连接顶面与底面的侧面，所述底面与侧面形成0至70°的夹角。

5.如权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于：所述顶面至底面的距离为5至20毫米。

6.如权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于：所述弧形段的底面正视图为圆弧，该圆弧的圆心角为30至180°，所述锅体内壁包括与该圆弧对应的球面状或球冠面状的弧面。

7.如权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于：所述弧形段的顶面正视图为抛物线；或者所述弧线段的顶面正视图为圆弧。

8.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述弧形段的底面正视图为圆弧，该弧形段位于锅体中心底部，所述搅拌桨还包括直线段，该直线段连接设置在圆弧的一端，该转轴设置在直线段的一端，所述锅体内壁包括与该圆弧对应的球面状或球冠面状的弧面、以及与直线段配合的平面。

9.如权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述搅拌桨的俯视图两侧均为圆弧呈“X”形。

10.如权利要求1至9任意一项所述的烹饪器具，其特征在于：所述烹饪器具还包括机座外壳，该转轴设置在锅本体或机座外壳或锅盖上。