[实用新型]一种通风喷水发酵床有效

专利信息
申请号: 201721256291.6 申请日: 2017-09-28
公开(公告)号: CN207525244U 公开(公告)日: 2018-06-22
发明(设计)人: 梁中楷 申请(专利权)人: 泸县海潮中心供销合作社酱园酿造厂
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/00;C12G3/02
代理公司: 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 51230 代理人: 谢建;王莎
地址: 646100*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 本实用新型 发酵 通风 支管道 喷水系统 通风效率 发酵床 缓冲腔 主管道 风机 水泵 连通 顶端封闭 发酵设备 翻拌装置 人工成本 洒水功能 升降装置 竖直均布 水平设置 箱体顶部 箱体外部 上端 通孔 无盖 穿过 主管
【权利要求书】:

1.一种通风喷水发酵床,其特征在于,所述通风喷水发酵床包括顶部无盖的箱体(1)、设置在箱体(1)顶部的翻拌装置(5)、设置在箱体(1)内的发酵板(2)、设置在发酵板(2)下方的发酵板升降装置(3),还包括通风喷水系统(4);

所述通风喷水系统(4)包括水平设置在发酵板(2)下方的箱体(1)内的主管道(41)、竖直均布在主管道(41)上的若干个支管道(42)、设置在箱体(1)内并与主管道(41)连通的缓冲腔(43)、以及分别与缓冲腔(43)连通的风机(44)和水泵(45),所述风机(44)、水泵(45)位于箱体(1)外部;

所述支管道(42)顶端封闭且管身上端开设有若干通孔(42.1),所述支管道(42)上端穿过发酵板(2)。

2.根据权利要求1的一种通风喷水发酵床,其特征在于,所述风机(44)与缓冲腔(43)通过进风管道(44.1)连通,所述进风管道(44.1)上设置有通风蝶阀(44.2);所述水泵(45)与缓冲腔(43)通过进水管道(45.1)连通,所述进水管道(45.1)上设置有流量控制阀(45.2)。

3.根据权利要求1所述的一种通风喷水发酵床,其特征在于,所述翻拌装置(5)包括螺旋轴翻拌组件(52)和驱动导向组件(51);

螺旋轴翻拌组件(52)包括螺旋轴(52.1)和固定在螺旋轴(52.1)两端的两个螺旋轴安装座(52.2),所述螺旋轴(52.1)上设置有若干耙齿(52.3);

驱动导向组件(51)包括用于驱动螺旋轴(52.1)转动的驱动电机(51.5)、两组相互啮合的齿条(51.1)和齿轮(51.2)、以及两组相互配合的滑动导轨(51.3)和滑块(51.4),所述两个齿轮(51.2)套设在螺旋轴(52.1)上,所述两个滑块(51.4)分别固定在两个螺旋轴安装座(52.2)上,所述两个齿条(51.1)和两个滑动导轨(51.2)设置在箱体(1)顶部两平行边沿上。

4.根据权利要求1所述的一种通风喷水发酵床,其特征在于,所述发酵板升降装置(3)包括第一升降油缸(31)、与第一升降油缸(31)同步升降的第二升降油缸(32)以及两个油缸安装座(33);所述两个油缸安装座(33)对称地固定在箱体(1)两个相对的内壁上,所述第一升降油缸(31)和第二升降油缸(32)分别固定在两个油缸安装座(33)上。

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