[实用新型]一种醋饭搅拌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种搅拌装置，尤其涉及一种醋饭搅拌装置。

背景技术

寿司是日本传统美食之一，主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。醋饭是制作寿司的一种材料,制作时采用糖、盐、白醋加上日本谷物醋搅拌均匀后缓缓洒在刚煮好的白饭上，然后进行搅拌让醋和每粒米饭均衡混合，现有的手段存在搅拌不均匀，到时醋和每粒米饭混合不均衡，影响醋饭的口感。

发明内容

为解决技术问题，本实用新型提供一种结构简单，搅拌均与，成型效果好，搅拌桶可自由取放，便于米饭取放的醋饭搅拌装置。

本实用新型解决技术问题所采用的技术方案为：一种醋饭搅拌装置，包括一支架，所述支架内设有运行区，支架外侧设有搅拌区，在搅拌区内分别设于与支架固定连接的支撑组件以及与支撑组件转动连接的搅拌桶，还包括设于运行区内驱动搅拌桶做回转运动的驱动机构。

上述的一种醋饭搅拌装置，所述支架包括一具有容置腔的方形体支架，所述方形体支架左右两侧面与顶面的连接处设置成斜面，所述驱动机构设于方形体支架的容置腔内，在方形体支架外侧面设有一与方形体支架可拆卸连接的、用于封堵容置腔的密封板，所述容置腔内设有与方形体支架可拆卸连接的安装板，所述安装板将容置腔间隔成零件安装腔以及机构运行腔两部分，所述安装板上开设有一小圆孔，所述方形体支架上开设有一大圆孔，与方形体支架内侧面连接有一具有容置槽的长方体支架，支撑组件安装于容置槽内。

上述的一种醋饭搅拌装置，所述搅拌桶一端设有投料口，所述投料口处设有端盖，端盖与投料口之间设有密封条，所述端盖外侧设有驱动把手，端盖与搅拌桶上设有卡扣，在端盖内侧设有用于搅拌搅拌桶内米饭的搅拌杆，所述搅拌桶的轴线与水平线平行设置。

上述的一种醋饭搅拌装置，所述驱动机构包括一设于零件安装腔内与安装板固定连接的减速电机，所述减速电机的输出端设有一主动齿轮，所述主动齿轮通过安装板上的小圆孔设于机构运行腔内，所述安装板上设有一支撑套，与支撑套转动连接有一转轴，所述转轴自支撑套一端延伸至方形体支架内侧面外，在机构运行腔内设有与转轴固定连接的从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮齿形啮合，主动齿轮的齿数少于从动齿轮的齿数，还包括设于方形体支架内侧面外与转轴固定连接的驱动盘，所述驱动盘上固定有与驱动把手相接触的、当驱动盘做回转运动时可驱动搅拌桶转动的驱动块。

上述的一种醋饭搅拌装置，所述支撑组件包括与长方体支架固定连接的两组支撑架，所述支撑架上设有分别设有一轴，在轴上转动连接有与搅拌桶的弧形面相接触的滚轮。

上述的一种醋饭搅拌装置，所述长方体支架底面上设有向方形体支架底面延伸的、与方形体支架底面固定的固定板，所述长方体支架上开设有与搅拌桶弧形面适配的弧型缺口。

上述的一种醋饭搅拌装置，所述驱动块为阶梯状的柱形尼龙筒，柱形尼龙筒包括大端及小端，柱形尼龙筒的小端与驱动盘固定并与驱动把手相接触，柱形尼龙筒的大端与端盖相接触。

本实用新型的有益效果在于：驱动机构采用与转轴连接的驱动盘通过驱动块驱动搅拌桶端盖上的驱动把手，在支撑组件的支撑下，实现搅拌桶的转动，搅拌桶可自由进行取放，方便加料与取料，驱动灵活，方便自如；搅拌杆与转轴采用非连接式，避免了直接采用转轴的强机械力进行强力搅拌，在制作上保证了米饭的口感；搅拌桶在旋转的过程中产生离心力，将醋均匀的甩在米粒上，并通过搅拌杆的搅拌，使搅拌更加均匀，搅拌效果更好。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图，

图2本实用新型的局部结构示意图；

图3为本实用新型的结构原理图；

图4为搅拌桶的整体结构示意图；

图5为搅拌桶的局部结构示意图；

图6为搅拌桶上端盖的结构示意图；

图7为密封板的结构示意图；

图8为驱动盘与驱动块的连接结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型做进一步描述。