[实用新型]一种肉制品称重开漏式自动粉碎加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体为一种肉制品称重开漏式自动粉碎加工装置。

背景技术

食品工业是我国国民经济的支柱产业，食品机械是为食品工业提供装备的行业。我国的食品机械工业始于20世纪50年代初新中国成立，主要是在20世纪80年代改革开放后，依靠自己的力量，从无到有，从小到大，从弱到强，从低到高，白手起家逐步发展壮大、完善起来的，至今已走过了近60年的光辉发展历程。尤其在“八五”期间经引进、消化、吸收而自行设计制造的具有国内外先进水平的新产品有几百项。“八五”期间，机械工业部提出行业发展六大趋势，重点发展6类成套设备，5年共累计完成技改专项投资10亿元。20世纪80年代中期成立的中国包装和食品机械工业协会和中国包装和食品机械总公司加强了行业管理，扩大了对外交流，每年举办中国国际食品加工和包装机械展览会，吸引了各国厂商参展，加强国内外技术交流与合作，推动了新产品开发，现有产品中75％是近10年开发的。进入2000年以后，随着人民生活水平的提高，对食品种类的需求以及质量的要求也逐渐提高，给食品机械行业提供了广阔的发展空间。

食品机械是指把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为食品加工机械、包装设备两大类。食品加工机械包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。包装机械包括包装设备、包装印刷机械、包装容器制造机械、包装材料加工机械等。

目前，现有的肉制品粉碎加工装置，智能化程度较低，使用不便，不利于推广使用。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种肉制品称重开漏式自动粉碎加工装置，解决了现有的肉制品粉碎加工装置，智能化程度较低，使用不便，不利于推广使用的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种肉制品称重开漏式自动粉碎加工装置，包括粉碎箱和称重板，所述称重板的一端通过转轴与粉碎箱铰接，所述称重板上设有重力传感器，所述称重板的底部固定连接有电动推杆，且该电动推杆的另一端与粉碎箱的内壁固定相连，所述粉碎箱的下侧设有粉碎室，所述粉碎室内设有第一粉碎轴和第二粉碎轴，所述粉碎室的两侧面分别固定连接有第一驱动电机和第二驱动电机，所述第一粉碎轴的一端与第一驱动电机上的输出轴固定相连，所述第二粉碎轴的一端与第二驱动电机上的输出轴固定相连，所述粉碎箱的底部设有出料口，所述粉碎箱的一侧面固定连接有控制箱，所述控制箱内设有微处理器，所述控制箱的顶部固定连接有报警器，且所述控制箱的一侧面设有电源接口，所述控制箱的正面设有控制开关，所述重力传感器的输出端与微处理器的输入端电性连接，所述控制开关和电源接口的输出端均与微处理器的输入端电性连接，所述微处理器的输出端分别与报警器、第一驱动电机、第二驱动电机和电动推杆的输入端电性连接。

优选的，所述第一粉碎轴上设有第一螺旋粉碎刀片，所述第二粉碎轴上设有第二螺旋粉碎刀片，且第一粉碎轴上的第一螺旋粉碎刀片和第二粉碎轴上的第二螺旋粉碎刀片相适配。

优选的，所述粉碎箱的顶部固定连接有与称重板的一端相对应的挡板。

优选的，所述粉碎箱的出料口上设有阀门。

优选的，所述称重板远离转轴的一端截面呈圆弧状。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种肉制品称重开漏式自动粉碎加工装置，具备以下有益效果：

(1)、该肉制品称重开漏式自动粉碎加工装置，一方面，当称重板上放有设定重量范围以内的物品时，重力传感器将其感应到的信息传递给微处理器，微处理器控制电动推杆往下伸缩，称重板倍打开，物品掉落在粉碎箱的粉碎室内，同时启动第一驱动电机和第二驱动电机，从而实现智能化自动粉碎肉片的目的，另一方面，当称重板上的物品过轻或过重时，微处理器控制报警器进行鸣笛提示，智能化程度较高，使用方便，利于推广使用，解决了现有的肉制品粉碎加工装置，智能化程度较低，使用不便，不利于推广使用的问题。