[实用新型]汤饭米粒熟化杀菌装置

说明书

一种汤饭米粒熟化杀菌装置，涉及生产设备技术领域，它包括装置箱、装置架和电机，装置架上安放装置箱，装置箱左侧设有传料口，装置箱内设有加热腔，加热腔内安装导热套筒，导热套筒筒壁上设有传热透气孔，导热套筒筒内壁上通过固定螺栓与紫外线杀菌灯连接，导热套筒一侧端通过旋转轴与电机连接，导热套筒内设有传料腔，传料腔内设有双螺旋加热杆，双螺旋加热杆一端通过旋转轴与电机连接；加热腔外套有回水腔，回水腔包括第一回水腔和第二回水腔分别通过进水管和回水管与进水箱和回水箱连通。本汤饭米粒熟化杀菌装置结构简单，使用方便，在物料熟化过程中，做到了杀菌工作，适合大规模推广和使用。

技术领域：

本实用新型涉及生产设备技术领域，具体涉及汤饭米粒熟化杀菌装置。

背景技术：

随着人们生活节奏和工作节奏的加快，速食，已经成为一种流行趋势，尤其是速食粥，可以帮助人们解决任意一餐的温饱问题，节省人们用餐时间，且粥对人们身体健康有益，在速食粥的生产加工过程中，需要用设备将粉末状的物料熟化成型，而现有的设备经常出现加热温度过高或者加热温度过低的现象，进而影响了熟化物料的含水率和饱满程度，并且现有的设备不具备杀菌功能。

实用新型内容：

本实用新型的目的是为了克服上述现有技术存在的不足之处，而提供一种汤饭米粒熟化杀菌装置，它结构简单，使用方便，在物料熟化过程中，做到了杀菌工作。

为了解决背景技术所存在的问题，本实用新型是采用如下技术方案：包括装置箱、装置架和电机，装置架上安放装置箱，装置箱左侧设有传料口，装置箱内设有加热腔，加热腔内安装导热套筒，导热套筒筒壁上设有传热透气孔，传热透气孔个数设有若干个，导热套筒筒内壁上通过固定螺栓与紫外线杀菌灯连接，紫外线杀菌灯个数设有若干个，紫外线杀菌灯和传热透气孔相互间隔排列，导热套筒一侧端穿过装置箱与旋转轴连接，旋转轴与电机的输出轴连接，导热套筒内设有传料腔，传料腔内设有双螺旋加热杆，双螺旋加热杆一端通过旋转轴与电机连接；加热腔外套有回水腔，回水腔包括第一回水腔和第二回水腔，第一回水腔和第二回水腔底部分别设有进水管和回水管，进水管和回水管分别与装置箱下方的进水箱和回水箱连通。

所述的第一回水腔和第二回水腔之间互不连通。

所述的加热腔外套有的回水腔至少为两个，且每两个相邻的回水腔互不连通。

所述的导热套筒由具备导热性能的铁板制成。

所述的电机安放于装置台上，装置台安装于装置箱侧壁上。

所述的导热套筒和双螺旋加热杆同一端与旋转轴连接。

本实用新型的有益效果是设计合理，安全可靠：

1）采用导热套筒，在导热套筒上设有紫外线杀菌灯和传热透气孔，既做到了杀菌工作，又保障了传热性；

2）采用第一回水腔和第二回水腔，针对不同物料的需求，采取不同程度的降温，保证物料熟化后的含水率和饱满程度，进而保障了食用口感；

3）采用双螺旋加热杆对物料进行加热和传输。

本汤饭米粒熟化杀菌装置结构简单，使用方便，在物料熟化过程中，做到了杀菌工作，适合大规模推广和使用。

附图说明：

图1是本实用新型结构示意图；

图2是本实用新型内部结构示意图。

具体实施方式：