[实用新型]饮料萃取设备用涨破板

说明书

本实用新型涉及一种饮料萃取设备用涨破板，包括具有第一端面(11)和第二端面(12)的板体(1)，板体的第一端面(11)具有多个凸台部(2)及布置在凸台部(2)间的多个贯穿板体(1)的饮料排放孔(3)，其特征在于：所述饮料排放孔(3)分为两种，一种是饮料排放大孔(3a)，另一种是饮料排放小孔(3b)，饮料排放大孔(3a)的孔径大于饮料排放小孔(3b)的孔径，且饮料排放大孔(3a)和饮料排放小孔(3b)各有多个。使用该涨破板的萃取设备能有效确保较高萃取压力，防止饮料排放孔被堵塞。

技术领域

本实用新型涉及一种饮料萃取设备用涨破板，其中饮料萃取设备适于处理包装有配料的饮料包(也叫胶囊)，配料在与被引入胶囊内的液体如热的加压水相互作用后能产生饮料或可食用的液体，这种萃取设备以咖啡机最为常见。

背景技术

现有胶囊咖啡机，对胶囊内咖啡的萃取，主要是用高温高压水来萃取咖啡粉内咖啡因，在萃取过程中，既要保证咖啡因完美萃取，又必须控制咖啡因的浓度，而且还不能有粉末或颗粒混入咖啡中，必须满足以上这样，才能做出一杯好的咖啡。现有咖啡胶囊的咖啡机，其结构一般包括水罐、加热元件和水泵、机座、机件和涨破板等，涨破板固定在机座的前部，机件设于机座内并能相对涨破板前后移动，机件上具有容置咖啡胶囊的容置腔，其在机件的容置腔底部设有刺针，而在涨破板与机件正对的端面设置多个凸起部，在机件与涨破板合拢后，刺针刺破咖啡胶囊的后端面，涨破板上的凸起部则压紧在咖啡胶囊的铝箔上，当高压热水通过咖啡胶囊后，咖啡胶囊在水压作用下发胀，咖啡胶囊的铝箔被涨破板上的凸起部刺破，咖啡饮料便冲涨破板上的出液通道流出，来完成萃取。

如一申请号为CN201180023954.9(公告号为CN102905584A)的中国发明专利《使用配料胶囊的饮料机器》、及专利号为ZL201420613153.9(公告号为CN204580900U)的实用新型专利《用于饮料冲煮设备的涨破板》它们均披露了这样一种涨破板结构，其在涨破板中面向咖啡机中机件的表面上均匀布置有多个的凸台部及设于凸台部之间轴向贯穿涨破板的饮料排放孔，其中凸台部呈多排多列布置。

从目前使用看，现有采用这种涨破板的咖啡机还存在以下几点问题：

1、凸台部的根部与对应板体的表面之间为直角或斜角过渡，易在表面铝箔贴合在涨破板表面处(及凸台部的根部位置处的铝箔)出现局部尖锐和应力集中产生开裂，萃取过程中，此处的铝箔不易与涨破板表面密封，从而使得萃取过程中压力损失大，做过检测,这种涨破板的咖啡机的压力只有11Bar，萃取压力不足，而萃取压力的不足就会使得制备的咖啡饮料油脂含量低，降低咖啡浓度低。

2、现有涨破板上设有饮料排放孔的孔径大小全部一致，为保证萃取有一定压力，饮料排放孔的孔径只能做的很小，这样虽然保证萃取压力，但长期使用，饮料排放孔会被咖啡粉堵住，机器易损坏。

针对前述现状，现有的涨破板还可作进一步改进。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种饮料萃取设备用涨破板，使用该涨破板的萃取设备能有效确保较高萃取压力，防止饮料排放孔被堵塞。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种饮料萃取设备用涨破板，包括具有第一端面和第二端面的板体，板体的第一端面具有多个凸台部及多个贯穿板体的饮料排放孔，其特征在于：所述饮料排放孔分为两种，一种是饮料排放大孔，另一种是饮料排放小孔，饮料排放大孔的孔径大于饮料排放小孔的孔径，且饮料排放大孔和饮料排放小孔各有多个。