[实用新型]食品中转基因成分检测棒套盒

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品安全领域。更具体地说，本实用新型涉及一种食品中转基因成分的检测装置。

背景技术

转基因是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)的过程，自1983年世界上第一个转基因作物诞生起，转基因食品的研发也迅猛发展，产品品种和产量迅速增长，转基因食品作为一种新兴的技术手段，利弊参半。转基因食品的优点很多：增产、控熟、保健、提高营养、产生新品种；其带来的毒性问题、过敏反应、抗药性、营养失衡以及对环境带来威胁等弊端也不容忽视。对转基因食品食用安全性和营养质量评价是21世纪我国食品资源的开发利用、食品产业的结构调整和食品卫生监督管理的重大课题。目前，对转基因食品的检测方法有两大类：对外源基因的检测和对外源蛋白质的检测，对外源基因的检测主要是应用PCR、Southern等技术，对外源蛋白质的检测主要是使用Elisa、Western等检测。蛋白质水平的检测，主要是基于抗原和抗体相互作用的免疫学方法，针对转基因植物及其产品中外源目的基因表达的特异性蛋白进行定性和定量检测，其结果相对更加精准，可靠性也更好，但是Elisa和Western等目前的检测蛋白的手段都比较繁琐，出结果也较慢。尤其是在海关等进出口的部门，转基因成分的检测工作非常繁琐且效率较低。

实用新型内容

本实用新型的一个目的是解决转基因成分检测工作效率低的困难，提供一种从蛋白水平上快速检测转基因成分的检验棒套盒。

本实用新型还有一个目的是提供一种快速出结果的转基因成分检测装置，便于携带，有较长的保质期，在不久的将来实现转基因检测的大众化。

为了实现根据本实用新型的这些目的和其它优点，提供了一种食品中转基因成分检测棒套盒，包括：

盒体，其为25cm×8cm×5cm的带盖长方体；

检测棒，位于盒内底端，其为带有观察窗的12cm长的空心柱形棒，直径为1.5cm，棒体一端密封，一端开口，内置可推动的纤维聚丙烯膜管；

三个喷瓶，在盒内左上位置纵向并列排列，可拆卸，一瓶盛放去离子水，一瓶盛放与所述转基因蛋白质特异性结合的且带有标记的第二抗体，一瓶盛放DAB辣根过氧化物酶显色液；

以及三支备用纤维聚丙烯膜管，位于盒内右上，横向并列排列，可拆卸，其表面包装有超级密封铝箔膜。

优选的是，所述内置纤维聚丙烯膜管外壁为非光滑表面，所述外壁上附着有与待检测转基因蛋白质特异性结合的第一抗体。

优选的是，所述内置纤维聚丙烯膜管长8-10cm。

优选的是，所述推动装置置于检测棒密封端，推动距离5-6cm。

优选的是，所述观察窗长为4cm，位于距检测棒开口端1cm处。

优选的是，所述标记为辣根过氧化物酶。

优选的是，所述食品为谷物或豆类。

本实用新型的鲜明优点是所述转基因成分检测棒套盒的主体检测棒体型轻巧便于携带，其内置的纤维聚丙烯膜管密封有铝箔膜，具有较长的保质期，所述检测棒的重要构件纤维聚丙烯膜管设有三支替换装，可替换使用，造成一次性使用的浪费。为转基因检测的大众化提供一种可能的实现形式。

附图说明

图1为本实用新型所述食品中转基因成分检测棒套盒的的结构图；

图2为本实用新型所述食品中转基因成分检测棒套盒的检测棒结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

如图1所示，本实用新型其中一个实施例所述食品中转基因成分检测棒套盒，包括：

盒体，其为25cm×8cm×5cm的带盖长方体；

检测棒7，位于盒内底端，其为带有观察窗2的12cm长的空心柱形棒，直径为1.5cm，棒体一端密封，一端开口，内置可推动的纤维聚丙烯膜管；

三个喷瓶5，在盒内左上位置纵向并列排列，可拆卸，一瓶盛放去离子水，一瓶盛放与所述转基因蛋白质特异性结合的且带有标记的第二抗体，一瓶盛放DAB辣根过氧化物酶显色液；

以及三支备用纤维聚丙烯膜管6，位于盒内右上，横向并列排列，可拆卸，其表面包装有超级密封铝箔膜，所述超级密封铝箔膜可增长产品的保质期。

在本实用新型其中一个实施例中，所述内置纤维聚丙烯膜管外壁为非光滑表面，便于蛋白的附着，所述外壁上附着有与待检测转基因蛋白质特异性结合的第一抗体。