[实用新型]一种野荠菜速冻设备

权利要求书

1.一种野荠菜速冻设备，其特征在于：包括清洗设备、冷冻设备、输送通道；野荠菜通过输送通道进入清洗设备；所述清洗设备通过输送通道与冷冻设备连接；所述清洗设备内设置有摆动清洗器，野荠菜进入清洗设备后落入摆动清洗器内在水中前后晃动进行清洗；所述冷冻设备包括抽真空装置，所述抽真空装置一端通过气密性进料口与输送通道连接，另一端与气密性出料口连接，通过在抽真空装置内抽真空，野荠菜上清洗后残留的水汽化实现冻结。

2.根据权利要求1所述的野荠菜速冻设备，其特征在于：所述清洗设备包括水池、水泵、清洗间、摆动清洗器；所述清洗间内设置有摆动清洗器，所述水池通过水泵与清洗间连接，所述摆动清洗器一侧与输送通道连接。

3.根据权利要求2所述的野荠菜速冻设备，其特征在于：所述摆动清洗器包括清洗筐、升降架、导轨；所述清洗筐两端设置在升降架上，所述升降架设置在导轨上，所述导轨设置在清洗间内，所述清洗筐一侧与输送通道连接；野荠菜进入清洗间后落入清洗筐，清洗筐浸没水中，升降架在导轨上前后移动带动清洗筐前后晃动，野荠菜进行充分清洗，升降架一侧升高带动清洗筐倾斜，野荠菜落入输送通道。

4.根据权利要求1所述的野荠菜速冻设备，其特征在于：所述抽真空装置包括真空罐体、电机、抽气机、输送带，所述真空罐体一端通过气密性进料口与输送通道连接，另一端与气密性出料口连接，所述真空罐体内在气密性进料口与气密性出料口间设置有输送带，所述电机与抽气机连接，所述抽气机与真空罐体连接；通过在真空罐体内抽真空，野荠菜上清洗后残留的水汽化实现冻结。

5.根据权利要求4所述的野荠菜速冻设备，其特征在于：所述真空罐体的气密性出料口与后续包装机连接。