[实用新型]一种红茶发酵室

权利要求书

1.一种红茶发酵室，包括保温箱(1)，其特征在于：所述保温箱(1)的箱内底端设有发酵室(2)，所述保温箱(1)的箱内底端设有凹槽(3)，所述凹槽(3)的槽内设有旋转电机(4)，所述旋转电机(4)的输出轴通过联轴器固定连接转轴(5)的底端，所述转轴(5)的顶端贯穿发酵室(2)的底端内壁并在外表面上对称设有搅拌叶片(6)，每个搅拌叶片(6)的扇叶下端对称设有搅拌棒(7)，所述发酵室(2)的室内自上而下对称设有分层漏网(8)，所述转轴(5)与分层漏网(8)的连接处均设有轴承，每个分层漏网(8)均位于两个相邻搅拌叶片(6)之间，所述分层漏网(8)的底端均设有温湿传感器(9)，所述发酵室(2)的前侧表面设有开口，所述发酵室(2)前侧表面开口处右侧设有弧形通槽，所述发酵室(2)的前侧表面开口处上下两端均设有弧形滑槽(10)，弧形滑槽(10)的右半部分位于弧形通槽的上下端，所述弧形滑槽(10)的槽内通过滑块滑动连接弧形挡门(11)，所述弧形挡门(11)的前侧面中部设有把手(12)，所述弧形挡门(11)的前侧左端对称设有旋转开关(13)，所述发酵室(2)的室内顶端设有环形管(14)，环形管(14)的外表面布满通气孔，所述保温箱(1)的左侧设有平台(15)，所述平台(15)的上端前侧设有PLC控制器(32)，所述PLC控制器(32)输入端电连接温湿传感器(9)和外部电源的输出端，所述PLC控制器(32)输出端电连接旋转电机(4)的输入端。

2.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述平台(15)的上端中部右侧设有加湿器(16)，所述加湿器(16)的上端出气口固定连接加湿管(17)的底端，所述加湿管(17)在靠近保温箱(1)的一侧表面对称设有分管(18)，所述分管(18)的表面上端均设有第一阀门(19)，所述分管(18)的右端均贯穿发酵室(2)的室内壁，所述平台(15)的上端自左到右依次设有加热器(20)和吸风机(23)，所述加热器(20)的出口固定连接加热管(21)的一端，所述加热管(21)的另一端固定连接吸风机(23)的进风口，所述加热管(21)的表面上端设有第二阀门(22)，所述吸风机(23)的出风口固定连接进风管(24)的一端，所述进风管(24)的另一端贯穿发酵室(2)的室内顶端内壁并与环形管(14)的上端相连，所述平台(15)的上端前侧设有数据信号采集器(33)，所述PLC控制器(32)输出端电连接加湿器(16)、加热器(20)和吸风机(23)的输入端，所述PLC控制器(32)输入端电连接数据信号采集器(33)的输出端。

3.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述保温箱(1)的右侧设有延伸平台(27)，所述延伸平台(27)的上端设有离心风机(28)，所述离心风机(28)的吸气口固定连接排风管(29)的一端，所述排风管(29)的另一端贯穿发酵室(2)的室内顶端内壁，所述PLC控制器(32)输出端电连接离心风机(28)的输入端。

4.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述保温箱(1)的箱体顶端设有轴流风机(25)，所述轴流风机(25)的进口固定连接排湿管(26)的一端，所述排湿管(26)的另一端贯穿发酵室(2)的室内顶端内壁，所述PLC控制器(32)输出端电连接轴流风机(25)的输入端。

5.根据权利要求1所述的一种红茶发酵室，其特征在于：所述保温箱(1)的前侧设有开口，所述保温箱(1)的开口处一侧铰接有挡门(30)，所述挡门(30)的前侧面左端设有旋转锁(31)。