[实用新型]一种高效食品外包装烘干系统有效

专利信息
申请号: 201720243568.5 申请日: 2017-03-14
公开(公告)号: CN206656542U 公开(公告)日: 2017-11-21
发明(设计)人: 吴少烈;吴伟雄;冷山蒲;蔡锴;林思慈 申请(专利权)人: 广东好味来食品有限公司
主分类号: F26B9/06 分类号: F26B9/06;F26B23/06;F26B25/08
代理公司: 惠州市超越知识产权代理事务所(普通合伙)44349 代理人: 卢浩
地址: 516000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 食品 外包装 烘干 系统
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域,具体涉及一种高效食品外包装烘干系统。

背景技术

食品烘干设备通常采用在烘干炉体内设置电加热管或电阻丝的方式使炉体内升温,从而使食品所含的水分蒸发,这种方式简单易行,却存在炉体内升温不均、不同区域内的食品烘干效果不同的问题,并且由于在烘干过程中炉体内聚集大量水蒸气,影响烘干效果。还有,在烘干过程中,由于食品的含水量是否达标无法科学判断,只能根据烘干的时间大致判断,因此很难保证一次烘干即可使食品的含水量达标。对此类常见的技术问题,中国申请号为“2015209794073”的专利“食品烘干机”提出了相关解决方案“食品烘干机的炉体内壁设置有隔板,各隔板相互平行,可避免待烘干食品堆积,使食品受热均匀,提高烘干效率,炉体侧壁上设有进风口和排风口,可及时将炉体内的水蒸气排出,炉体内壁设有温度传感器及湿度传感器,便于精确控制烘干后食品的含水量。”然而食品烘干机仍存在一些技术问题难以得到解决,作为食品烘干机对于隔板的清洁度需要极高的要求,因此食品烘干机内的隔板需要教频繁的清洁处理,而此专利申请的隔板仅仅使食品受热均匀,在清洁时难以清理隔板上的残渣。而且现有的食品烘干机普遍采用大腔体的烘干方式,在食品烘干机内的腔体过大,导致水分受热蒸发效率过低,不能及时排出食品烘干机,影响烘干效果;由于食品烘干机采用大腔体的烘干方式,隔板抽出及推进极为麻烦,食品烘干机在烘干时隔板均被固定烘干,导致了食品烘干机内加热装置无论从侧面或底部进行加热均难以保证受热的均匀性。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种高效食品外包装烘干系统,它能有效地解决背景技术中所存在的问题。

本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现 :

一种高效食品外包装烘干系统,包括炉体,所述炉体内部并列设置有多个可抽放的抽屉单元,所述抽屉单元内由上至下依次平行设置有多层可抽放的隔板,所述抽屉单元底部分别设置有加热装置,所述抽屉单元上部设置有联通各抽屉单元的通气腔,所述通气腔侧壁设置有进气口及排气口,所述进气口连接有鼓风机,所述排气口连接有抽风机。

本实用新型工作原理如下:

本实用新型通过加热装置分别对每个抽屉单元进行加热,使用时将待烘干产品放置于隔板上,烘干产生的水蒸气上升至通气腔内,此时通过进气口及排气口进行空气对流时水蒸气尽快排出通气腔,保证烘干效果。为避免抽屉单元内的待烘干产品受热不均,设置可抽放的隔板,可以随时进行位置调换,保证烘干的均匀性,而设置多个可抽放的抽屉单元,方便定期对抽屉单元及隔板进行清洗,保证清洁性,在炉体内使用多个独立的抽屉单元,将烘干分解为多个单位面积,从而加速水蒸气上升速度,提高烘干效率。

进一步的,所述各层隔板均匀设置且各层隔板均采用网状板制成。

设置网状板结构使隔板起到更好的烘干效果,利于水蒸气通过。

进一步的,所述进气口与排气口分布于通气腔相对两侧。

将进气口及排气口设置于通气腔相对两侧,保证炉体内空气对流的充分性。

进一步的,所述抽屉单元内由上至下依次布置有多组水平支撑隔板的支撑块,所述支撑块对称布置于抽屉单元两侧。

设置支撑块,通过支撑块使隔板可抽放架设于抽屉单元内。

进一步的,所述加热装置为电热管或电阻丝。

进一步的,所述炉体内壁设有温度传感器及湿度传感器,所述温度传感器、湿度传感器及电加热装置均连接到控制器。

本实用新型的有益效果是 :

本实用新型在炉体内设置多个独立且可抽放的抽屉单元,同时在抽屉单元内平行且等距设置多个隔板,既易于清洗又能够保证烘干的均匀性,加快烘干效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。

实施例1

一种高效食品外包装烘干系统,如图1所示,包括炉体1,所述炉体1内部并列设置有多个可抽放的抽屉单元2,所述抽屉单元2内由上至下依次平行设置有多层可抽放的隔板3,所述抽屉单元2底部分别设置有加热装置4,所述抽屉单元2上部设置有联通各抽屉单元2的通气腔5,所述通气腔5侧壁设置有进气口6及排气口7,所述进气口6连接有鼓风机,所述排气口7连接有抽风机。

所述各层隔板3均匀设置且各层隔板3均采用网状板制成。

所述进气口6与排气口7分布于通气腔5相对两侧。

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