[实用新型]一种制面油炸机集水罩

权利要求书

1.一种制面油炸机集水罩，其特征是：包括有罩体(1)、截水装置(2)、排水槽(3)，所述的罩体(1)设在油炸机上方，该罩体(1)由框体(11)、排烟气罩(12)和排烟口(13)组成，所述框体(11)的大小与油炸机开口对应，与油炸机开口吻合安装，排烟气罩(12)盖在框体(11)上，排烟口(13)设在排烟气罩(12)上；所述的截水装置(2)为设在排烟气罩(12)下方的接水挡板，该接水挡板用于拦截排烟气罩(12)在油炸中油雾分离的冷凝水，接水挡板边沿位置位于排水槽(3)上方；所述的排水槽(3)为设置框体(11)内侧四周侧壁上的凹槽件，使排烟气罩(12)在油炸中产生的冷凝水掉落在接水挡板中，由接水挡板拦截导流至排水槽(3)上向外排出。

2.根据权利要求1所述的一种制面油炸机集水罩，其特征是：所述的接水挡板由若干块槽型板(21)组成，各槽型板(21)间距叠加排列在框体(11)内，位于排烟气罩(12)下方，所述槽型板(21)两端位于排水槽(3)上。

3.根据权利要求2所述的一种制面油炸机集水罩，其特征是：所述的槽型板(21)为截面呈“V”形或“[”形的板材。

4.根据权利要求2所述的一种制面油炸机集水罩，其特征是：所述的槽型板(21)为中间高，两边低的三角型挡板，该槽型板倾斜摆放在框体(11)内，呈水平式排列。

5.根据权利要求2所述的一种制面油炸机集水罩，其特征是：所述的槽型板(21)为直条形槽板，该槽型板倾斜摆放在框体(11)内，呈倾斜式排列。