[实用新型]鳗鱼烘烤设备专用链条传动废料回收装置

说明书

技术领域：

本实用新型涉及鳗鱼烘烤设备与设施，具体涉及一种鳗鱼烘烤设备专用链条传动废料回收装置。

背景技术：

我国2002年出口加工水产品208.5万吨，比2001年增长了36.8％。除了来料加工和进料加工外，产地加工出口的加工品包括烤鳗、罗非鱼片、斑点叉尾、对虾、鱿鱼胴体、章鱼、克氏虾、鲮鱼罐头、蟹肉等产品。出口国家主要是日本、美国、韩国和欧盟。烤鳗90％供给日本；罗非鱼、斑点叉尾80％～90％供给美国；产品出口市场较为单一。中国烤鳗业经十几年的发展已成为世界最大的鳗鱼加工出口国，但烤鳗主要销往日本，日本消费者长期使用鳗鱼，对鳗鱼的质量要求高，更是加剧了企业的竞争，对鳗鱼烧烤外观和品质都有更高的要求，所如何提高烧烤品质，增加产品的制成率成为行业的难题。

由于国内对发展水产加工的重视不够，导致产品品种类少、新产品研发技术力量不足、产品包装简陋等问题。在利用新技术、新工艺、新设备改进传统水产加工产品方面应用不足。现在的鳗鱼片烘烤装置，是在生产线下方设置炉头，鳗鱼片放置在生产线上，现有的烤鳗生产线一般都是链条传动，将鳗鱼放置在链条上，由于链条传动的方式是循序形式的，在烘烤的过程中经常会出现烤鳗慎出来的油滴到地上，或滴到下面的链条上，而当油滴到地上或者链条上使都很难进行清洗，在进行烘烤的过程中用有油的链条进行烘烤会严重的影响烤鳗的效果，使烤鳗的质量下降，为了解决上述技术问题，特提出一种新的技术方案。

实用新型内容：

本实用新型的目的是为了克服上述现有技术存在的不足之处，而提供一种鳗鱼烘烤设备专用链条传动废料回收装置。

本实用新型采用的技术方案为：一种鳗鱼烘烤设备专用链条传动废料回收装置，包括支架、与支架底部连接的底座、与支架连接横杆且两者之间所成的角度为90度、位于支架上的固定块及位于支架上的废料箱固定座，横杠上设有轴承座，轴承座上连接有传动辊且传动辊与轴承座通过轴承连接，横杆与回收箱通过固定柄连接，回收箱上设有放出口，回收箱内部设有烘烤条，烘烤条与传动辊相接触，烘烤条传过转向辊，转向辊与位于支架上的固定块通过转轴连接且转轴与固定块通过轴承连接，所述的废料箱固定座上设有废料箱，废料箱上设有拉手。

所述的传动辊的数量不少于1组，传动辊包括传动轴、导向辊机支撑辊，所述的传动轴与轴承座通过轴承连接，传动轴上设有两个导向辊，两个导向辊之间设有支撑辊且支撑辊位于传动轴上。

所述的烘烤条包括固定螺母、斜杆A、连接杆、斜杆B及烤鳗放置杆，所述的连接杆与斜杆A连接且两者之间所成的角度不小于90度，连接杆与斜杆B且两者之间所成的角度不小于90度，所述的烤鳗放置杆穿过斜杆A与斜杆B并与固定螺母连接。

本实用新型的有益效果是：在装置上增加了废料箱，废料箱的作用是承接由烘烤箱中烤鳗掉落下的油滴，同事废料箱可以随意的拉出更换，使废料箱更换更加方便；同时还增加了回收箱，回收箱的作用是回收底部链条上的油滴，使油滴不滴落到地上，在回收箱上设置了放出口，当回收箱内部的油过多时可以从放出口放出；烘烤条的两端设置成链条形，中间设置成圆柱形，圆柱形的烤鳗放置杆不容易留下残留的油，会使油从烤鳗放置杆上掉落，这样就不会影响烤鳗的质量。

附图说明：

图1是本实用新型主视图。

图2是本实用新型传动辊结构示意图。

图3是本实用新型烘烤条结构示意图。

具体实施方式：

附图仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制；为了更好说明本实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对于本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。