[发明专利]一种茶叶保鲜剂

说明书

技术领域

本发明属于茶叶保鲜技术领域，具体涉及一种茶叶保鲜剂。

背景技术

茶叶源于中国，从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有 6000多年的历史。当前，对于茶叶的保鲜主要采用低温冷藏、不透明充气包装、添加干燥剂、除氧剂等。而诸如添加干燥剂、除氧剂等在成品中使用效果好，但当茶叶开封后，空气中的细菌等容易渗入茶叶内，易导致茶叶污染，对此现有的多数干燥剂、除氧剂等则无能为力。此外茶叶作为一种特殊的物质，具有含水量低易于吸收异味的特征，为了避免在贮藏过程中氧化劣变要求在干燥低氧的环境中贮存。所以对于茶叶保鲜，寻找适宜的除氧去湿剂是非常必要的。

发明内容

本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种茶叶保鲜剂。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种茶叶保鲜剂，由如下重量份的物质组成：

8~10份改性石墨烯、4~6份碱石灰、0.3~0.6份抗坏血酸、1~3份复合维生素、2~4份焦亚硫酸钠、1~1.5份山梨酸钾、2~4份抗菌添加剂。

优选的，由如下重量份的物质组成：

9~10份改性石墨烯、5~6份碱石灰、0.5~0.6份抗坏血酸、2~3份复合维生素、3~4份焦亚硫酸钠、1.2~1.5份山梨酸钾、3~4份抗菌添加剂。

优选的，由如下重量份的物质组成：

9份改性石墨烯、5份碱石灰、0.5份抗坏血酸、2份复合维生素、3份焦亚硫酸钠、1.2份山梨酸钾、3份抗菌添加剂。

进一步的，所述改性石墨烯的制备方法为：将石墨烯浸入到改性液中，加热保持改性液的温度为70~75℃，不断搅拌处理40~45min后过滤，最后将滤渣置于温度为75~80℃的环境下干燥至恒重即可；所述的改性液由如下重量份的物质组成：8~12份纳米碳管、10~15份硅烷偶联剂、3~6份硬脂酸钙、1~3份壬基酚聚氧乙烯醚、180~200份水。

进一步的，所述复合维生素中含有维生素A、维生素B6、维生素C和维生素E。

进一步的，所述抗菌添加剂的制备方法为：

（1）先按对应重量份称取下列物质备用：5~7份青蒿、6~9份诃子、3~5份黄连、2~4份青皮、7~10份附子、4~7份阿魏、2~3份地骨皮、3~5份丝瓜络、8~11份瓜蒌皮、4~6份白鲜皮、23~26份凹凸棒土

（2）将步骤（1）称取的青蒿、诃子、黄连、青皮、附子、阿魏、地骨皮、丝瓜络、瓜蒌皮、白鲜皮共同混合干燥，然后将其粉碎后过120目得中药粉备用；

（3）将步骤（2）所得的中药粉放入到锅内，然后加入其总质量6倍的清水，接着加热沸煮处理1~2h后过滤，最后将所得的滤液浓缩至原体积的1/4后得中药提取液备用；

（4）将步骤（1）称取的凹凸棒土和步骤（3）所得的中药提取液共同混合，不断搅拌浸泡处理50~60min后过滤，最后对滤渣进行干燥处理后即得。

进一步的，步骤（4）中所述的干燥处理时的温度为85~90℃。

本发明提供了一种特殊配制的保鲜剂，对其组成成分进行了优化调整，其中添加了一种特制的改性石墨烯，是以石墨烯为基体成分改性而成，将纳米碳管引入固定于石墨烯的片层内，利用石墨烯片层吸水、纳米碳管中空结构固水，明显提升了除氧去湿的效果；此外又添加了特制的抗菌添加剂，其是以多种中药成分制成，最后由凹凸棒土进行吸附固定，制得的添加剂具有很强的抗菌活性，并且对茶叶不存在污染和危害，绿色安全无毒副作用，尤其增强了对拆封后茶叶的防护效果。

本发明相比现有技术具有以下优点：

本发明制得的保鲜剂吸附能力强、干燥除氧速度快、抗菌抑菌活性高，且安全无污染，对人体无危害，去除异味能力好，有效提升了茶叶的品质，极具推广应用价值。

具体实施方式

实施例1

一种茶叶保鲜剂，由如下重量份的物质组成：

8份改性石墨烯、4份碱石灰、0.3份抗坏血酸、1份复合维生素、2份焦亚硫酸钠、1份山梨酸钾、2份抗菌添加剂。

进一步的，所述改性石墨烯的制备方法为：将石墨烯浸入到改性液中，加热保持改性液的温度为70℃，不断搅拌处理40min后过滤，最后将滤渣置于温度为75℃的环境下干燥至恒重即可；所述的改性液由如下重量份的物质组成：8份纳米碳管、10份硅烷偶联剂、3份硬脂酸钙、1份壬基酚聚氧乙烯醚、180份水。

进一步的，所述复合维生素中含有维生素A、维生素B6、维生素C和维生素E。