[发明专利]一种虾仁调味料在审
| 申请号： | 201711313396.5 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN108095010A | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 庄城山 | 申请（专利权）人： | 铜陵市天屏山调味品厂 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L17/40;A23L33/00 |
| 代理公司： | 铜陵市天成专利事务所 34105 | 代理人： | 范智强 |
| 地址： | 244000 安徽省铜陵*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 虾仁 调味料 蛋白酶 海马 温肾壮阳 还原糖 香辛料 氨基酸 食用油 绍酒 仙茅 益气 | ||
【权利要求书】：
1.一种虾仁调味料，其特征是包括如下组分的原料：40～45份虾仁虾糜、1～3份蛋白酶、1～5份氨基酸、0.5～3份食用油、5～10份香辛料、2～4份还原糖、10～20份仙茅醇浸剂、10～15份海马粉和10～20份绍酒。
2.根据权利要求1所述的一种虾仁调味料，其特征是所述还原糖为葡萄糖、果糖、木糖中的一种或几种混合物。
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