[发明专利]油茶果洁面乳及其制备方法

权利要求书

1.一种油茶果洁面乳，其按照质量份数由以下成分组成：油茶果乳液30-50份、植物汁液10-30份、淀粉10-20份、大豆磷脂0.5-2份、壳聚糖0.1-0.3份、茶多酚0.02-0.05份、食用盐1-2份。

2.根据权利要求1所述的油茶果洁面乳，其特征在于：所述的油茶果乳液制备方法为：

（1）甄选：选择刚采摘，新鲜饱满的油茶果；

（2）脱果壳：将步骤（1）所得油茶果机械剥开,去掉果壳，获得油茶籽；

（3）清选：将步骤（2）所得油茶籽去除固体杂质；

（4）水洗：将步骤（3）所得油茶籽进行水洗，去除污渍后，获得洁净油茶籽；

（5）粉碎：将步骤（4）所得油茶籽投入粉碎机，获得油茶籽颗粒，水分含量40%-60%；

（6）分相：将步骤（5）所得油茶籽颗粒投入榨汁机，挤压获得固体纤维粉和乳浆；

（7）净化：将步骤（6）所得乳浆输送到反应罐中，加吸附剂活性炭和活性白土,以重量比例计算，活性炭：活性白土=1：（3-10），温度60℃-100℃，搅拌时间为20-30分钟，搅拌速度为20-60转/分钟，添加乳浆重量1-6%的硅藻土助滤剂，通过叶片过滤机过滤，获得油茶果乳液。

3.根据权利要求1所述的油茶果洁面乳，其特征在于：所述的植物汁液由鲜熊果叶1-10份；鲜无患子1-10份；鲜香白芷根1-10份混合榨汁。

4.根据权利要求3所述的油茶果洁面乳，其特征在于：所述的植物汁液制备方法为：

（1）甄选：选择刚采摘鲜熊果叶、鲜无患子、鲜香白芷根；

（2）清理：将鲜熊果叶、鲜无患子、鲜香白芷根分别水洗，沥水，去除污渍后，获得植物原料；

（3）粉碎：将步骤（2）所得植物原料投入粉碎机，获得植物原料颗粒，水分含量40-60%；

（4）分相：将步骤（3）所得植物原料颗粒投入榨汁机，挤压获得固体纤维粉和乳液；

（5）净化：将步骤（4）所得乳液输送到反应罐中，添加乳液重量1-6%硅藻土助滤剂，搅拌时间为20-30分钟，搅拌速度为20-60转/分钟，通过叶片过滤机过滤，获得植物汁液。

5.根据权利要求1所述油茶果洁面乳的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）预糊：在油茶果乳液中加入淀粉，加热搅拌，温度60℃-100℃，搅拌时间为20-30分钟，搅拌速度为20-60转/分钟，获得糊化物；

（2）复配：将步骤（1）所得糊化物加入植物汁液中，温度30℃-50℃，依次加入大豆磷脂、壳聚糖、茶多酚、食用盐，搅拌时间为20-30分钟，搅拌速度为20-60转/分钟，冷却，获得油茶果洁面乳。