[发明专利]去除木薯淀粉多糖铁复合物液体中氯化钠的方法

说明书

一种去除木薯淀粉多糖铁复合物液体中氯化钠的方法，步骤如下：A，在反应釜中加入木薯淀粉和水，加热和调节PH值，加入过氧化氢溶液使木薯淀粉降解，得到重均分子量为3K—27KDa的低聚糖溶液，再加入三氯化铁溶液和碱进行络合反应，得到木薯淀粉多糖铁液体；B，对步骤A制得的木薯淀粉多糖铁液体进行超滤，截留分子量为2.5K‑200KDa的小分子木薯淀粉多糖铁复合物，去除部分氯化钠，C，将步骤B的透过液进行纳滤，纳滤膜截留分子量为200 Da的小分子木薯淀粉多糖铁复合物，除去氯化钠，D，将步骤B和步骤C的截流液合并，经喷雾干燥得到固体木薯淀粉多糖铁复合物，纳滤透过液可以直接排放。本发明工艺简单、节能环保、条件温和、易于连续生产；可以降低木薯淀粉多糖铁复合物液体中氯化钠的浓度；木薯淀粉多糖铁复合物回收率大于99%，氯化钠的去除率大于98%。

技术领域

本发明涉及一种去除木薯淀粉多糖铁复合物液体中氯化钠的方法，尤其涉及到应用超滤和纳滤膜组合技术对去除木薯淀粉多糖铁复合物液体中氯化钠的方法进行脱除氯化钠并进行浓缩的方法。

背景技术

多糖铁复合物作为补铁剂具有稳定性好，对肠胃刺激性小，多糖本身具有多方面的生物活性，易于被人和动物吸收利用的特点，对治疗人和动物缺铁性贫血效果显著，某些多糖铁如右旋糖酐铁已在临床上广泛使用。多糖铁复合物由糖基和配糖基铁两部分组成，糖基可以是葡聚糖（右旋糖酐）、木薯淀粉糖、壳聚糖、蔗糖、植物多糖等，以植物提取物多糖为配体的植物多糖铁复合物因同时具有独特的保健功能已成为医药行业关注的热点，而以木薯淀粉降解物木薯淀粉多糖为配体的木薯淀粉多糖铁复合物因原料来源量大价廉，制备工艺简单，对动物补铁效果显著而受到养殖行业的关注。多糖铁复合物实际上是一种分子量分布范围较广的高分子多糖铁复合物的总称，由多糖和三氯化铁进行反应制得，所制得的多糖铁复合物合成反应完成液中含有大量的氯化钠（10~20%wt），若直接浓缩干燥制取多糖铁干品，因其中含有大量的氯化钠不符合使用要求，特别不适合注射液的配置，并且氯化钠容易吸潮，导致产品容易结块，不利于保存，因此，必须把多糖铁复合物中的氯化钠除去。

传统工艺中可以采用醇类如乙醇为沉淀剂来分离多糖铁复合物中的氯化钠，此方法操作工艺比较复杂，乙醇为易燃易爆物质，生产上存在安全隐患，乙醇回收需要消耗大量的蒸汽，生产成本较高。