[发明专利]用于制作牛肉干的翻炒装置

权利要求书

1.用于制作牛肉干的翻炒装置，包括半球型的锅体和支撑锅体的支架，其特征在于：还包括搅拌机构，所述搅拌机构包括搅拌电机、转动盘和搅拌组，搅拌组包括主动齿轮，主动齿轮啮合有从动齿轮，从动齿轮连接有搅拌轴；所述转动盘内设有空腔，搅拌电机的输出轴贯穿转动盘的顶部并伸入到转动盘的空腔中，搅拌电机的输出轴与转动盘的顶部固定连接，转动盘的底部设有穿孔，穿孔与空腔连通；所述主动齿轮和从动齿轮位于空腔中，主动齿轮与搅拌电机的输出轴连接；搅拌轴穿过所述穿孔；搅拌轴的下端连接有搅拌叶片，所述搅拌叶片的下边缘与锅体的内壁接触。

2.如权利要求1所述的用于制作牛肉干的翻炒装置，其特征在于：所述翻炒装置还包括锅体转动机构，所述锅体转动机构包括转动电机，转动电机的输出轴连接有转动齿轮；所述支架包括至少三个承重架，承重架上连接有支撑柱，支撑柱的顶部连接有支撑轮，支撑轮中部设有环形的凹槽以使支撑轮呈工字型；锅体顶部的边缘衍生出环形的承托板，所述承托板滑动连接在支撑轮的凹槽中；承托板的边缘均布有齿条；所述转动齿轮与所述齿条啮合。

3.如权利要求2所述的用于制作牛肉干的翻炒装置，其特征在于：所述穿孔处连接有套筒，所述搅拌轴穿过所述套筒。

4.如权利要求3所述的用于制作牛肉干的翻炒装置，其特征在于：所述搅拌轴包括主轴和连接在主轴上的分支轴，分支轴由锅底向锅顶倾斜，所述分支轴的两端均连接有所述搅拌叶片。