[发明专利]一种双履带式烤炉在审
申请号: | 201710730070.6 | 申请日: | 2017-08-23 |
公开(公告)号: | CN107318909A | 公开(公告)日: | 2017-11-07 |
发明(设计)人: | 周廷友 | 申请(专利权)人: | 美得彼烹饪设备制造(上海)有限公司 |
主分类号: | A21B1/22 | 分类号: | A21B1/22;A21B3/07;A21B3/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 201505 上海*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 履带式 烤炉 | ||
技术领域
本发明涉及烤炉,具体是一种双履带式烤炉。
背景技术
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。
传动装置的功能是驭动静转矩子、加速转矩大的转子。通常采用三角带传动方式:绕线电机~皮带轮,转子。这种传动方式能在较小启动电流下获得较高的起动转矩,吸收破碎机工作时产生的振动,有一定的承载能力和过载能力。皮带轮均采用胀套连接,便于装卸,有过载保护作用.此外,转子上的大皮带轮兼起飞轮作用,保证锤盘与反击板间的辊压作用。
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
在食品加工中需要应用到烤炉,而烤炉的内部经常应用到传动装置,但是现有的传动设备在使用的时候都是通过一条履带进行烹饪的,这种传动过方式工作效率低,而且不同视屏烹饪时间不一样,在单一履带传送上,需排队才能烹饪,因此在使用的时候非常不方便。
发明内容
本发明的目的在于提供一种双履带式烤炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种双履带式烤炉,包括炉体,所述炉体内部设置炉腔,所述炉腔内设置双履带传动带,所述双履带传动带通过双履传动马达驱动,炉体上设置烤炉上盖,炉体的底部设置烤炉底托,所述烤炉底托用于放置炉体,所述炉体的正面设置玻璃观察窗,所述炉体的侧面设置烤炉挡板,炉体的侧壁上设置隔热挡板,所述烤炉挡板由碟型螺帽固定在隔热挡板上,烤炉挡板两边设有挡板定位孔,所述炉体的侧壁上设置烤炉左电气箱,所述烤炉左电气箱与炉体的侧壁固定连接,炉体设置电加热管,所述电加热管位于炉腔内,电加热管安装在背板焊件上,所述炉体设置扇叶系统,所述扇叶系统安装在背板焊件上,所述扇叶系统由扇叶导风罩、扇叶、扇叶轴和马达皮带等组成,通过扇叶导风罩将风吹向导风盒,导风盒一端与炉腔相通,一端的出风孔垂直向下开孔,双履带传动带的两端延长板,延长板安装在双履带传动带的边框上,延长板左右各安装一个,所述炉体的双履带传输系统,双履带传动带采用单独的双履传动马达,马达齿轮和小链条用链条保护罩盖住,双履带传动带上设置螺杆A,所述双履带传动带中间设置折叠结构,炉体的后端设有冷确用的散热风扇一、散热风扇二和电器箱散热风扇。
作为本发明进一步的方案:所述双履带传输系统采用单独的双履传动马达(,双履带分为单独的左履带或右履带,左履带或右履带单独调节链速。
作为本发明再进一步的方案:所述烤炉上盖设有隔热棉,所述炉体前端上下两边有两排烤炉散热孔。
作为本发明再进一步的方案:所述烤炉底托四脚有可移动的脚轮,脚轮带有刹车。
作为本发明再进一步的方案:所述玻璃观察窗由边框和耐高温玻璃门组成,玻璃窗上安装有手柄,所述手柄的前端有隔热和耐高温的手柄固定把,所述玻璃观察窗底部设置缓冲胶垫,所述缓冲胶垫通过支架和固定螺钉安装在炉体的外壁上。
作为本发明再进一步的方案:所述导风盒下端开有导向出风孔,所述导风盒安装在导风盒安装墙上,所述导风盒分为上导风盒和下导风盒两个部分,在双履带传动带的上下两端安装。
作为本发明再进一步的方案:所述延长板的中间位置设置延长板折弯,两端设置延长板卡勾,所述双履带传动带的侧面和端部设置侧边挡板和末端挡板,侧边挡板和末端挡板与延长板分开使用,所述侧边挡板和末端挡板与延长板二选一安装或都不安装。
作为本发明再进一步的方案:所述双履带传动带的两边两侧开有传动带散热孔。
作为本发明再进一步的方案:所述双履带传动带的内侧设置固定片,所述固定片焊接在双履带传动带的框架上,固定片上设有螺杆B和定位杆,固定片的内侧设置连接片,所述连接片将双履带传动带的左右两边的螺杆B穿在一起,连接片上的孔大于螺杆B的直径,便于连接片可活动,螺杆B端部设置固定螺帽,固定螺帽和螺杆B相互配合使用。
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