[发明专利]一种火锅料筒及具有其的食材自动分离火锅装置在审
| 申请号： | 201710117796.2 | 申请日： | 2017-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN108523687A | 公开（公告）日： | 2018-09-14 |
| 发明（设计）人： | 谭敏 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J36/20 | 分类号： | A47J36/20;A47J27/00 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 何佩英 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 食材 火锅料 料盘 火锅装置 自动分离 汤汁 筒身 煮熟 食用 液体流通通道 分离汤汁 加热液体 上端敞口 筒身下部 液体通过 液体压力 营养流失 汤锅 敞口的 大火力 连通筒 外侧壁 浸没 火锅 减小 料筒 喷出 通孔 原味 混杂 火力 保证 | ||
1.一种火锅料筒，其特征在于，包括上下端敞口的筒身及设置在所述筒身外侧壁上且靠近所述筒身的上端敞口位置的料盘，所述筒身下部设有连通所述筒身内外的液体流通通道；所述料盘上设有通孔。
2.根据权利要求1所述一种火锅料筒，其特征在于，所述液体流通通道为所述筒身下端向上凹陷的凹口或设置在筒身下部的孔。
3.根据权利要求2所述一种火锅料筒，其特征在于，所述凹口或孔为多个且沿着所述筒身周向均匀分布。
4.根据权利要求2或3所述一种火锅料筒，其特征在于，所述凹口或孔的面积与所述筒身的下端敞口面积的比例大于0.1％。
5.根据权利要求4所述一种火锅料筒，其特征在于，所述凹口或孔的面积与所述筒身的下端敞口面积比例为7～11％。
6.根据权利要求1所述一种火锅料筒，其特征在于，所述筒身的上端敞口的面积小于下端敞口的面积。
7.根据权利要求6所述一种火锅料筒，其特征在于，所述筒身为圆筒且其上端敞口的直径范围为50～90mm，下端敞口的直径范围为90～130mm。
8.根据权利要求1至3、5至7任一项所述一种火锅料筒，其特征在于，所述料盘距离所述筒身顶端的高度为15～35mm。
9.根据权利要求8所述一种火锅料筒，其特征在于，所述料盘距离所述筒身底端的高度小于80mm。
10.一种食材自动分离火锅装置，其特征在于，包括汤锅及权利要求1至9任一项所述的一种火锅料筒，所述火锅料筒位于所述汤锅内，所述汤锅内的水位线低于所述料盘高度且位于所述料盘高度的1/3以上。
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