[发明专利]一种柞蚕丝蛋白提取方法

权利要求书

1.一种柞蚕丝蛋白提取方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

A、选取春柞蚕茧或夏秋柞蚕茧，将蚕茧用粉碎机粉碎成蚕茧碎片，将所述碎片放入带有加湿和排湿装置的真空容器中平衡水分，测定碎片的回潮率；称量碎片质量，根据回潮率计算其蚕茧干重；在蚕茧碎片中加入去离子水，通过浸泡使碎片中的蚕丝充分润湿溶胀；

B、将氧化剂、稳定剂、膨胀剂、渗透剂、螯合剂和蒸馏水配成脱胶反应液；将蚕茧碎片和脱胶反应液混合，用NaOH溶液调节脱胶液的初始pH值；将反应器放入恒温水浴锅中，搅拌反应器内的混合物，使水浴锅升温后保温，利用过氧化物的氧化性初步去掉蚕丝中的胶质，得到蚕茧蛋白和杂质的混合物；

C、将步骤B所制得的混合物进行离心分层，将上层清液转移到另一容器中，剩余的浓缩蚕茧蛋白悬浮液放入真空冷冻干燥仪中，使其冷冻干燥成型，制得粉态的蚕茧蛋白，最后将制得的蚕茧蛋白放入冷冻室储存。

2.根据权利要求1所述的柞蚕丝蛋白提取方法，其特征在于，所述步骤A中，粉碎的蚕茧碎片细度为400目，在碎片中加入蒸馏水使碎片在蒸馏水中质量百分比浓度为11％～15％，蒸馏水浸泡时间 为36h。

3.根据权利要求1所述的柞蚕丝蛋白提取方法，其特征在于，所述步骤B中，将蚕茧碎片和脱胶反应液按质量比为15∶20 混合，以1500mL抽滤瓶作为反应器，用0.5mol/LNaOH溶液调节脱胶液的初始 pH值为8.0～9.0；将反应器放入恒温水浴锅中，用磁力搅拌器以500rpm的速度连续搅拌反应器内的混合物，使水浴锅以10℃/min的速度升温到150℃， 同时保温200min。

4.根据权利要求1所述的柞蚕丝蛋白提取方法，其特征在于，所述步骤C中，通过离心机进行离心分层，离心机转速为15000rpm，离心次数为10次；采用液氮进行冷冻干燥成型，冷冻干燥成型的温度为-70℃，冷冻干燥成型的压力80Pa，冷冻干燥成型的时间为 15h。