[实用新型]一种老年人便利厨房砧板

权利要求书

1.一种老年人便利厨房砧板，包括平面砧板(20)、捣蒜器、省力切菜板、盛菜碗(8)、刮刨器、盛菜盒(17)、圆轮廓活动小菜板(12)、储刀夹(11)，其特征在于；

所述平面砧板(20)上开设有捣蒜器放置槽(22)，捣蒜器安装在捣蒜器放置槽(22)内；

省力切菜板位于捣蒜器下端，并且位于所述平面砧板(20)的中间，其中切槽挡板(21)右端设置有杠杆支架(3)，刀具(5)前端通过活动螺栓(6)和固定环(4)安装在杠杆支架(3)上；

盛菜碗(8)位于省力切菜板右端，所述平面砧板(20)上开设有碗槽(9)，盛菜碗(8)活动放置在碗槽(9)内，碗槽(9)上方安装有碗盖(7)；

刮刨器位于省力切菜板下端，所述平面砧板(20)上开设有刮刨刀槽(14)，刮刨刀槽(14)处装有刨丝刀片(16)或刮皮刀片(19)，刮刨刀槽(14)下方设有盛菜盒(17)，盛菜盒(17)右侧凹槽存放刨丝刀片(16)或刮皮刀片(19)，盖板(15)通过合页(13)与平面砧板(20)活动连接；

圆轮廓活动小菜板(12)位于盛菜碗(8)下端，所述平面砧板(20)上设有与圆轮廓活动小菜板(12)相匹配的滑槽，所述圆轮廓活动小菜板(12)可移动的放置在所述滑槽内；

所述平面砧板(20)右侧设有抽屉孔，抽屉孔内安装有抽拉式储刀夹(11)。

2.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：捣蒜器包括刀具盒(1)和捣蒜刀具(2),刀具盒(1)与捣蒜刀具(2)扣合连接；所述捣蒜刀具(2)的刀头长度与刀具盒(1)高度相同。

3.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述的切槽挡板(21)有2个，所述平面砧板(20)的水平和竖直方向上开设有与切槽挡板(21)相匹配的凹槽，所述切槽挡板(21)活动安装在凹槽内；切槽挡板(21)右端开设有切槽和凸台。

4.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述固定环(4)有两个，分别位于刀具(5)的两端，且直径大于刀具(5)前端孔的直径。

5.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述的碗槽(9)贯穿整个平面砧板(20)，其边缘开设有圆弧形手指孔。

6.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述平面砧板(20)上开设有与刨丝刀片(16)和刮皮刀片(19)相匹配的刮刨刀槽(14)，所述刮刨刀槽(14)内安装有刨丝刀片(16)或刮皮刀片(19)；刮刨刀槽(14)上开设有落菜口，所述落菜口大小与刨丝刀片(16)的有效区域面积相等；刮刨刀槽(14)下方开设有圆弧形手指孔。

7.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述平面砧板(20)左侧开设有抽屉孔，抽屉孔内活动安装有抽拉式盛菜盒(17)；盛菜盒(17)右侧开设有“T”形刀槽，用于存放刨丝刀片(16)或刮皮刀片(19)；盛菜盒(17)前端设有拉手(18)。

8.根据权利要求6或7所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述的刮刨刀槽(14)上开设的落菜口与平面砧板(20)左侧抽屉孔连通设置；所述的盖板(15)为楔形，前端设有长方形凹槽，其宽度与刨丝刀片(16)有效区域宽度相当；所述合页(13)的个数为一对。

9.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述的圆轮廓活动小菜板(12)的前端设有圆弧形手指孔，其后端设有凸台且与平面砧板(20)的凹槽相匹配；圆轮廓活动小菜板(12)的反面设有圆形和直线交叉而成的凹槽。

10.根据权利要求1所述的一种老年人便利厨房砧板，其特征在于：所述的储刀夹(11)前端设有圆弧形手柄；储刀夹(11)分为上下两层，上层设有一个宽刀槽，下层设有两个窄刀槽。