[实用新型]内锅及烹饪器具

权利要求书

1.一种内锅，其特征在于，包括：

外胆，所述外胆的胆沿上设置有第一翻边；

内胆，位于所述外胆内，所述内胆的胆沿上设置有第二翻边，所述第二翻边搭接在所述第一翻边上，所述内胆的外壁与所述内胆的内壁之间形成加热腔，所述加热腔内填充有导热介质；

包边，所述包边的一端连接至所述第一翻边，所述包边的另一端向所述第二翻边弯折并压合在所述第二翻边的上表面上，或所述包边的一端连接至所述第二翻边，所述包边的另一端向所述第一翻边弯折并压合在所述第一翻边的下表面上；

其中，所述第一翻边与所述外胆为一体式结构和/或所述第二翻边与所述内胆为一体式结构。

2.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，

所述内胆的上端与所述外胆的上端之间设置有密封圈，所述密封圈用于密封所述加热腔。

3.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述导热介质为导热液体。

4.根据权利要求3所述的内锅，其特征在于，所述导热液体为导热油或水。

5.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述内胆的外壁与所述外胆的内壁之间的距离大于等于4mm小于等于8mm。

6.根据权利要求1所述的内锅，其特征在于，所述包边与所述第一翻边为一体式结构或所述包边与所述第二翻边为一体式结构。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的内锅，其特征在于，

所述内胆的侧壁的厚度小于等于所述内胆的底璧的厚度。

8.根据权利要求1至6中任一项所述的内锅，其特征在于，所述内胆由陶瓷、铸铁、不锈钢、铝中的一种材质制成，所述外胆由铝或不锈钢制成。

9.权利要求8述的内锅，其特征在于，

所述内胆由陶瓷或铸铁制成时，所述内胆的底璧的厚度大于等于3mm小于等于6mm，所述内胆的侧壁的厚度大于等于2mm小于等于4.5mm；

所述内胆由不锈钢或铝制成时，所述内胆的壁厚大于等于1mm小于等于4mm，所述外胆的壁厚大于等于1mm小于等于2mm；

所述外胆的壁厚大于等于1mm小于等于2mm。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体包括外锅和权利要求1至9中任一项所述的内锅，所述内锅放置在所述外锅内；

锅盖，盖装在所述锅体上。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括压力锅或电饭煲。