[实用新型]一种新型的蒸汽炒锅

权利要求书

1.一种新型的蒸汽炒锅，包括蒸汽发生器、导气管和炒锅，所述蒸汽发生器和炒锅通过导气管连接，并且所述炒锅中下部设置有进气孔与导气管末端相通。

2.根据权利要求1所述蒸汽炒锅，其特征在于，所述导气管的末端为环形管，并且环绕在炒锅的中下部。

3.根据权利要求1所述蒸汽炒锅，其特征在于，所述进气孔上部设置有导气板，所述导气板可以使蒸汽导入到炒锅底部。

4.根据权利要求1所述蒸汽炒锅，其特征在于，所述进气孔为一个以上。

5.根据权利要求4所述蒸汽炒锅，其特征在于，所述进气孔为三个，并且呈三角形平均分布。

6.根据权利要求1所述蒸汽炒锅，其特征在于，所述蒸汽发生器包括加热组件、螺旋盘式汽管、水泵，水泵连通汽管的进水口，汽管的出汽口与导气管连接，其中，加热组件包括发热丝和导热块，发热丝置于导热块上，汽管嵌入于导热块内。

7.根据权利要求6所述蒸汽炒锅，其特征在于，导热块上设有用于容纳汽管的螺旋形凹槽，汽管置于凹槽内并且凹槽内设有覆盖着汽管和凹槽的传热材料层。

8.根据权利要求6所述蒸汽炒锅，其特征在于，加热组件设在一个容纳盒里，容纳盒内与加热组件之间设有隔热材料。

9.根据权利要求6所述蒸汽炒锅，其特征在于，汽管的出汽口处设有用于检测蒸汽温度的第一温度传感器，第一温度传感器与主控电路板电连接。

10.根据权利要求6所述蒸汽炒锅，其特征在于，导热块上设有用于检测导热块温度的第二温度传感器，第二温度传感器与主控电路板电连接。