[发明专利]一种松针,松节,松香,松花,松果发酵饮品及制备方法在审

专利信息
申请号: 201610283492.9 申请日: 2016-04-29
公开(公告)号: CN107334018A 公开(公告)日: 2017-11-10
发明(设计)人: 武善芝 申请(专利权)人: 武善芝
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 157100 黑龙江省牡*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 松针 松节 松香 松花 松果 发酵 饮品 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,其特征在于,按照重量份的基底料包括:松针60-70份、松节10-20份、松香5-10份、松花10-20份、松果5-10份、良姜5-10份、芦根5-10份、大枣5-10份、黄芪5-10份、山药5-10份。

2.根据权利要求1所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,其特征在于,按照重量份的所述基底料包括:松针65份、松节15份、松香5份、松花15份、松果5份、良姜5份、芦根5份、大枣5份、黄芪5份、山药5份。

3.一种如权利要求1-

2任一所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,具体制备步骤为:

A、称取所述基底料后混合均匀,然后装入到发酵容器中;

B、首次100-160份水,充分搅拌混合;

C、发酵过程中每4-10天加水10-20份,并搅拌均匀;历经发酵30-90天后即得松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品。

4.根据权利要求3所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤B中首次加入的水量为130份。

5.根据权利要求3所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤C发酵过程中每4-7天加入的水量为15份。

6.根据权利要求5所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤C中加盖在常温下发酵时间为60天。

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