[发明专利]一种松针,松节,松香,松花,松果发酵饮品及制备方法在审
| 申请号: | 201610283492.9 | 申请日: | 2016-04-29 |
| 公开(公告)号: | CN107334018A | 公开(公告)日: | 2017-11-10 |
| 发明(设计)人: | 武善芝 | 申请(专利权)人: | 武善芝 |
| 主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 157100 黑龙江省牡*** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 松针 松节 松香 松花 松果 发酵 饮品 制备 方法 | ||
1.一种松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,其特征在于,按照重量份的基底料包括:松针60-70份、松节10-20份、松香5-10份、松花10-20份、松果5-10份、良姜5-10份、芦根5-10份、大枣5-10份、黄芪5-10份、山药5-10份。
2.根据权利要求1所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品,其特征在于,按照重量份的所述基底料包括:松针65份、松节15份、松香5份、松花15份、松果5份、良姜5份、芦根5份、大枣5份、黄芪5份、山药5份。
3.一种如权利要求1-
2任一所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,具体制备步骤为:
A、称取所述基底料后混合均匀,然后装入到发酵容器中;
B、首次100-160份水,充分搅拌混合;
C、发酵过程中每4-10天加水10-20份,并搅拌均匀;历经发酵30-90天后即得松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品。
4.根据权利要求3所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤B中首次加入的水量为130份。
5.根据权利要求3所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤C发酵过程中每4-7天加入的水量为15份。
6.根据权利要求5所述的松针,松节,松香,松花,松果,发酵饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤C中加盖在常温下发酵时间为60天。
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