[发明专利]一种低地势地区玛卡的种植方法

说明书

本发明公开了一种低地势地区玛卡的种植方法，包括如下步骤：S1、选取健康的玛卡种子并消毒，然后采用玛卡浸提浓缩液浸泡和超声波处理相结合的方法打破种子休眠；S2、春季大棚内播种玛卡，播种前对种植地施洒基肥、调节pH、消毒粉处理，然后整地作畦、畦上挖穴、播种；S3、播种后，按照少浇勤浇原则灌溉，并喷施叶面肥壮苗和复合农药防治病虫害，玛卡育苗温度按照白天适温、夜间低温的原则进行；S4、玛卡幼苗移栽入大田后定期追肥并除草。本发明针对玛卡特殊的生长环境要求和营养要求，从玛卡播种到收获多个生长采取了创造性处理措施，最终在低地势地区栽培玛卡获得成功，本发明对玛卡的产业化推广和经济利益具有重要的意义。

技术领域

本发明涉及玛卡栽培学领域，尤其涉及一种玛卡的种植方法，属于农业科学技术领域。

背景技术

玛卡是原产南美洲安第斯山脉高海拔山区的一种十字花科植物，其分布的海拔高度为2500-4450米，是高寒山区印第安人的主要食物。玛卡1300-2000年前被印加印第安人驯化，在印第安人的生活传统中，玛卡是作为一种春药用于增强人和牲畜的性欲，提高妇女和母畜的生殖力。

玛卡地下茎营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质及不饱和脂肪酸。它含有59%的碳水化合物、10%-14%的蛋白质、9%的纤维素和2%的脂类化合物，尤其含有大量的基本氨基酸和脂肪酸以及高含量的矿质营养元素（如碘、铁、钾和钙）。此外，还含有多种维生素，如VB1、VB2、VB12、VE和VC。现代医学研究表明，它能提高男性受试者的性欲180%-200%，精子产生量增加近1倍。它具有降低血压的作用，而且对心脏没有副作用。因此，玛卡被称为天然的“伟哥”、“荷尔蒙发动机”。玛卡具有调节激素分泌、促进免疫和代谢功能，有助于提高记忆力、抗抑郁，在治疗慢性疲劳综合症、性功能障碍、肺结核病、贫血、白血病、艾滋病、癌症（特别是胃癌）、减肥和酗酒等疾患上有一定作用。玛卡还具有显著的抗衰老功能，它对老年人的精神和体力有明显的促进作用。

随着人们健康保健意识的提高和对食品安全的关注，以玛卡为主要原料生产的各类保健品在欧美、日本等国际市场上迅速推广，得到越来越多消费者的青睐。2011年玛咖粉被我国卫生部第13号公告批准为新资源食品，由此揭开了玛咖在中国的新篇章。目前，玛卡已在我国引种栽培成功，云南栽培玛卡产量约占全国产量的80%，成为玛卡在中国的主产地。近年来，全国种植面积持续攀升，西藏、新疆、青海、四川等地也已陆续展开种植。

玛卡种植对地理环境、生长环境要求非常特殊、严格，自然界玛卡只适宜生长在高原山区高寒地带，要求昼夜温差30℃以上、雨量充沛、周围有淡水湖，这种独特的生长条件限制了它的种植，导致玛卡市场供不应求，价格居高不下。本研究团队经过多年的玛卡栽培技术研究，得到重要的启示。研究发现，玛卡对生态环境要求非常特殊，但最重要的敏感期在育苗时期，尤其是三叶一心期之前，而适当的营养成分和栽培管理可以有效提高玛卡在低地势地区的适应性，提高育苗成活率和幼苗质量。因此，对玛卡栽培学继续进行深入研究，研发出一种低地势地区玛卡的种植方法，对玛卡的市场推广和经济利益具有重要的意义，也是本研究团队研究的主题。

发明内容

为解决背景技术中存在的技术问题，本发明提出一种低地势地区玛卡的种植方法，收获到了较高的产量。

本发明提出的一种玛卡的种植方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、种子选取与消毒：从玛卡种子中除去虫蛀籽、破损籽、霉变籽及其它杂物，选择颗粒饱满有光泽并充分成熟的种子，先用浓度为60g/L-80g/L的KH₂PO₄溶液浸泡10-16h，然后放入0.1-0.2%浓度的高锰酸钾溶液中浸泡 3-4h，再用50%氯酸钠50倍溶液浸种2-3h，然后用无菌水清洗种子3-4遍；