[实用新型]一种用于形成扭结形状海鲜食品的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种用于形成扭结形状海鲜食品的装置，属于食品加工设备技术领域。

背景技术

海鲜食品是沿海一带的特色风味小吃，受沿海一带人们的喜爱，目前市面上的海鲜食品成型机较少生产具有扭结形状的海鲜食品，即使存在一些海鲜食品成型机生产具有扭结形状的海鲜食品，但是其仅能生产无包馅的扭结形状的海鲜食品，例如CN203735447U中公开了一种海鲜食品的模具，其具有海鲜浆料容器、色浆孔、色浆通道、成型通道和模具本体，其进料的方式是通过海鲜浆料容器直接进料，由此可见，其生产出来的具有扭结形状海鲜食品是单一原料，无法实现内部包馅的海鲜食品。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种用于形成扭结形状海鲜食品的装置，该装置可以实现包馅扭结，以及自动化生产。

本实用新型采用的技术方案为：

一种用于形成扭结形状海鲜食品的装置，其包括装馅容器、进馅通道、外包皮进料口、齿轮状套芯管以及出料管道；所述进馅通道上端连接装馅容器，所述进馅通道下部外侧设置有外包皮进料管道，所述外包皮进料口设置在所述外包皮进料管道周壁上，所述齿轮状套芯管设置在进馅通道的下部，所述出料管道设置在齿轮状套芯管的下部，所述出料管道的外侧设置有色浆管道，所述色浆管道周壁上设置有色浆进料口。

其中，所述装馅容器内设置有搅拌装置。

其中，所述装馅容器的外层设置有用于放置冰块的冷却容器。

本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型可以带馅海鲜食品的扭结；

(2)本实用新型可以实现全自动生产；

(3)本实用新型还可实现调色；

(4)本实用新型操作简单、紧凑。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的第一单向进气装置的局部结构放大图；

图3为本实用新型的第二单向进气装置的局部结构放大图；

附图标记说明：

1-装馅容器、2-储冰容器、3-进陷通道、4-外包皮进料腔、41-外包皮进料口、42-第一单向进气装置、5-螺旋通道、6-色浆进料腔、61-色浆进料口、62-第二单向进气装置、7-搅拌装置、8-出料口。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例来对本实用新型进行详细的说明。

如图1所示，本实用新型的一实施例的示意图，一种用于形成扭结形状海鲜食品的装置，包括装陷容器1、设置于装陷容器1底部出口下的进陷通道3、套接在进陷通道3外的外包皮进料腔4、设置于进陷通道3底部出口下的螺旋通道5以及套接在螺旋通道5外的色浆进料腔6；所述外包皮进料腔4周壁设置有外包皮进料口41；所述外包皮进料腔4顶壁设置有第一单向进气装置42；所述色浆进料腔6周壁设置有色浆进料口61和第二单向进气装置62；所述螺旋通道5出口下设置有出料口8。

优选的，所述装馅容器1内设置有搅拌装置7。

优选的，所述装馅容器1外套接有储冰容器2。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。