[实用新型]切碎装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，尤其是涉及一种切碎装置。

背景技术

随着生活水平的不断提高，家庭厨房用具的使用便利度成为人们选择用具的一个标准，越来越多的人们选择切碎装置替代人工切碎，以提高切割效率和被切割物的颗粒均匀程度。尤其是婴幼儿添加做辅食的蔬菜，例如红萝卜、新鲜蘑菇、菠菜等等能够为婴幼儿提供身体所必需营养物质的蔬菜，也有用于加工蔬菜的佐料如大蒜、辣椒等等需要切碎的食物，需要切碎的颗粒大小较为均匀，便于婴幼儿食用或调出较佳口感，一般采用切碎装置完成。

目前，市场上有多种切碎装置，包括手动式切碎装置和电动式切碎装置，由于电动式切碎装置的成本造价较高，组装复杂，难以推广到经济条件一般的家庭用户中。而手动式切碎机的组成从下到上一般包括料盒、底座、刀片组、导向杆、转位结构、手柄，以及套设在导向杆外围的复位弹簧和环绕在刀片组外围的保护壳体，刀片组和转位结构通过导向杆连接，即转位结构通过导向杆同时控制刀片组的垂向位移和周向位移，刀片组同时发生垂直位移和周围位移，对水果或蔬菜进行切碎过程。具体地，在保护壳体的内壁上开设螺旋导向槽，在转位结构上与保护壳体重叠的位置、设置与螺旋导向槽匹配的导向突起，施加外力使转位结构按垂直方向移动，则导向突起便可在螺旋导向槽中滑动，同时，导向杆在转位结构的作用下，按照螺旋方向推动刀片组向料盒的方向移动，从而刀片组开始切割料盒中的水果或蔬菜，在复位弹簧的作用下，转位结构和导向杆向上运动，使刀片组在完成一次切割后到达一个新的切割位置，再次切割。

然而，现有技术中，转位机构的转动角度一般设置为90度，由于转动角度较大，在使用过程中，容易使使用者感到费力，进而出现旋转不到位便放弃继续旋转的现象，致使整个装置卡死，最终影响正常使用和切碎效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种切碎装置，以解决现有技术中存在的手动切碎装置由于需要转动的角度较大、容易卡死而最终导致切碎效率较低的问题。

为达到上述目的，本实用新型的实施例采用如下技术方案：

一种切碎装置，包括导向杆、位于所述导向杆的上方且与所述导向杆匹配的手柄、位于所述导向杆的下方且与所述导向杆连接的刀片组、套设在所述导向杆上的复位弹簧，以及环设在所述刀片组和所述复位弹簧外围的主壳体，所述主壳体的内壁上设有螺旋导向槽，所述手柄上设有与所述螺旋导向槽匹配的导向突起，且所述导向突起和所述螺旋导向槽卡合连接；所述手柄包括手柄盖和与所述手柄盖固定连接的手柄体，所述手柄盖的下端面上设有上棘轮，所述手柄体的上端面上设有下棘轮，所述上棘轮和所述下棘轮均由分布在同一圆周上的16个相同棘齿排列组成；所述切碎装置还包括棘牙本体，所述棘牙本体套设在所述导向杆的顶端，所述棘牙本体上设置有与所述棘齿匹配的上棘牙和下棘牙，且所述上棘牙和所述下棘牙的数目相同，使用时，所述上棘牙与所述上棘轮的棘齿依次卡合连接，所述下棘牙与所述下棘轮的棘齿依次卡合连接。

基于上述切碎装置，在使用过程中，为使上棘牙和下棘牙更为顺利地在棘齿上过渡，使每个所述棘齿均具有坡度而形成有高端和低端，所述高端和所述低端依次连接形成所述上棘轮和所述下棘轮，且，

所述上棘轮和所述下棘轮上的所述棘齿的所述高端向所述低端过渡的方向相同。

具体地，所述棘牙本体的中心设有用于穿设所述导向杆的定位孔，所述定位孔的外围设有旋转支架，所述中心孔和所述旋转支架之间的空间中设有定位支架，所述上棘牙和所述下棘牙设置在所述定位支架上。

为使上棘牙和下棘牙与棘牙本体的形状更为匹配，设置所述上棘牙和所述下棘牙为具有弧度和厚度的长条型。

并且，所述上棘牙和所述下棘牙上用于匹配所述棘齿的一端高于所述定位支架所在的平面、另一端与所述定位支架固定连接。

基于对设计空间的考虑，设置所述上棘牙或所述下棘牙的数目为一个或两个。

为便于拆卸和安装，设置所述导向杆与所述棘牙本体通过螺纹连接方式固定连接。

为使结构更加简单，便于安装且节约成本，设置所述导向杆与所述棘牙本体为一体成型结构。

优选地，所述导向凸起设置在所述手柄体上。

优选地，所述导向凸起设置在所述手柄体的下部侧围上。