[实用新型]安装了安全罩的肉类加工机械

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品制造领域，具体涉及一种安装了安全罩的肉类加工机械。

背景技术

搅丝机、切片拉条机等肉类加工机械是食品加工行业中常用的机械，具体工作时，大块肉类从搅丝机、切片拉条机的入料口进入加工腔中，锥刀或刀片在动力轴的作用下转动，对入料口中放入的肉料进行搅丝或切片拉条加工。搅丝机、切片拉条机的使用可以大大提高食品加工的效率，但因其结构与设计，也存在安全隐患。上述两种加工机械的入料口裸露在外，入料口位于机械顶部，且入料口四周有托盘结构，用于放置待加工的肉类，工人直接从托盘处取待加工的肉类并从机械的入料口处供料。因入料口与内部的锥刀或刀片的刃口仅几厘米，则工人在加工的时候，稍不注意，就会将手探入加工腔中，存在较大的安全隐患。且在动力轴的强大旋转动力下，甚至胳膊都会被带入机械的加工腔中，有被搅碎的安全隐患，极易形成安全事故。

发明内容

为解决搅丝机、切片拉条机等肉类加工机械在生产时存在的安全隐患，本实用新型公开了一种安装了安全罩的肉类加工机械，解决了工人加工时易伤到手的技术问题。

安装了安全罩的肉类加工机械，其特征在于：在肉类加工机械的入料口处，加装有安全加工罩，所述的安全加工罩是高度为30cm～70cm筒状体，安全加工罩的横截面形状与肉类加工机械的入料口的形状相似；将整体的托盘抬高，使托盘的高度与安全加工罩的顶部的高度一致。

本实用新型利用安全加工罩，使工人的手与肉类加工机械的入料口远离，直接保证了操作人员的安全，排除了安全隐患，有较高的实际应用价值。

附图说明

图1：安装了安全罩的肉类加工机械俯视示意图；

图2：安装了安全罩的肉类加工机械A型正视示意图；

图3：安装了安全罩的肉类加工机械B型正视示意图；

图中：1、安全加工罩2、托盘3、入料口4、加工腔5、加固支撑板。

具体实施方式：

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明如下：

安装了安全罩的肉类加工机械，其特征在于：在肉类加工机械的入料口3处，加装有安全加工罩1，所述的安全加工罩1是高度为30cm～70cm筒状体，安全加工罩1的横截面形状与肉类加工机械的入料口3的形状相似；将整体的托盘2抬高，使托盘2的高度与安全加工罩1的顶部的高度一致。

安装了安全加工罩1后，向肉类加工机械供料时，需要经过安全加工罩1后，待加工的肉类才能通过入料口3进入机械的加工腔4。而安全加工罩1具有一定的高度，工人在进行生产供料时，手不能伸入到入料口处，这种只在现有技术中原肉类加工机械的入料口处安装安全加工罩为A型，可保证工人的安全。

但A型方案工人在供料时，需要反复从托盘2中拿起待加工的肉类，抬高，再放入安全加工罩1，通过入料口3供料，反复的手放下拿料、抬高的过程使工人的劳动强度在无形中增加了，为解决安全性能提高了，但工人劳动强度提高的技术问题，本实用新型还将整体的托盘2抬高，使托盘2的高度与安全加工罩1的顶部的高度一致。

托盘2抬高后，还带来托盘2大于安全加工罩1，托盘2放入待加工的肉料后，不稳，容易将安全加工罩1压迫变形的可能，为解决该技术问题，本实用新型还在B型改进方案中设计有加固支撑板5，所述的加固支撑板5一端固定在肉类加工机械的加工腔4顶部，另一端固定在托盘2底面上。

在具体应用时，对于机械本身有较高高度的搅丝机，在其上安装的安全加工罩的高度可适当调低，具体范围以30cm～50cm为佳，此时，工人的手刚好处于最舒适的工作状态。

对于机械本身高度较矮的切片拉条机，因其自身高度低，则为保证工人处于最舒适的工作状态，加装的安全加工罩的高度为50cm～70cm为佳。

本实用新型的保护范围不仅限于具体实施方式部分所公开的技术方案，凡在肉类加工机械的入料口处利用安全加工罩，解决生产过程中安全隐患的技术方案均落入本实用新型的保护范围。