[实用新型]一种新型微生物发酵罐

说明书

技术领域

本实用新型属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种新型微生物发酵罐。

背景技术

微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵的生产水平主要取菌种本身的遗传特性和发酵罐自身的培养条件，即发酵罐是微生物发酵的关键设备之一。发酵罐是微生物在发酵的过程中生长、繁殖和形成产品的外部环境装置，与传统的容器相比，它能够进行严格的灭菌，通入空气后，能偶提供良好的发酵环境，能够实施搅拌、震荡等促进微生物生长的措施，能够对温度、压力、空气流量进行自动的控制，能通过各种生物传感器测定发酵罐内的温度、营养成分、产品浓度，用控制器随时调节发酵的整个过程。目前使用的发酵罐虽然自动控制的程度高，但是由于发酵罐内菌种的需要在无菌的状态下生长，在发酵的过程中，温度控制系统的设计不佳，温度的稳定性难以控制，常会出现发酵罐内发酵温度不均匀的情况，罐体的温度难以做到精确的控制和有效的把握，二是现有的发酵罐其罐体和顶盖虽然能实现可拆卸连接，但是拆装费时费力，操作繁琐，而且发酵完成后，发酵罐不具备自动倾倒的功能，需要将发酵罐的顶盖和搅拌器一同拆除后，在将顶盖和搅拌器一同安装在另一个发酵罐上进行下一轮的发酵，上述的发酵罐只适用于小体积、小容量的场合，如果需要对发酵罐内的物料进行分装，发酵罐的体积较小时，可以实现人工倾倒，但是当发酵罐的体积较大时，就会出现操作难度大，工作效率低、劳动强度大、倾倒卸料难的问题。因此，研制开发一种设计合理、操作方便、温度恒定且容易控、处理量大、倾倒分装容易、完全适合于规模化生产的新型微生物发酵罐是客观需要的。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种设计合理、操作方便、温度恒定且容易控、处理量大、倾倒分装容易、完全适合于规模化生产的新型微生物发酵罐。

本实用新型的目的是这样实现的，包括罐体、顶盖和搅拌器，罐体的罐口处设置有法兰翻边，顶盖的端部设置有与法兰翻边相匹配的凸缘，法兰翻边与凸缘之间通过快开卡箍连接密封，所述罐体外设置有夹套，夹套内的罐体外壁上设置有蛇形的加热管，加热管的横截面为半圆形，顶盖的中心加工有安装孔，搅拌器穿过安装孔通过机架密封安装在顶盖上，罐体的中下部安装有可实现罐体倾倒的翻转支架。

本实用新型利用半管的结构形式对罐体进行加热，其加热的速度加快，热量传递均匀，发酵罐内的温度相对比较恒定，容易控制和掌握，而且通过设置的夹套，可以在一定的时间段内保持罐内的温度恒定，避免了热能供应不充分的带来的突发状况，合理的控制了热能的消耗和利用，有效的控制了运行的成本，同时，罐体与顶盖采用卡箍连接密封，顶盖的开取和闭合更为灵活，操作更为简单，也方便对罐内的清理，设置的翻转支架可以实现罐体任意角度的倾倒，有效的降低了倒筒分装的操作难度，大大的降低了劳动的强度，进一步的提高了工作的效率，完全可以适用于处理量大、大体积大的发酵罐的场合，为微生物的规模化生产奠定了良好的基础，具有较好的推广利用价值。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图中：1-固定架，2-驱动机构，3-加热管，4-罐体，5-快开卡箍，6-顶盖，7-视镜，8-加料口，9-凸缘，10-法兰翻边，11-夹套，12-搅拌器，13-支撑轴。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，但不以任何方式对本实用新型加以限制，基于本实用新型教导所作的任何变更或改进，均属于本实用新型的保护范围。

如图1所示，本实用新型包括罐体4、顶盖6和搅拌器14，罐体4的罐口处设置有法兰翻边10，顶盖6的端部设置有与法兰翻边10相匹配的凸缘9，法兰翻边10与凸缘9之间通过快开卡箍5连接密封，罐体4外设置有夹套11，夹套11内的罐体4外壁上设置有蛇形的加热管3，加热管3的横截面为半圆形，顶盖6的中心加工有安装孔，搅拌器12穿过安装孔通过机架密封安装在顶盖6上，罐体4的中下部安装有可实现罐体倾倒的翻转支架，所述翻转支架包括支撑轴13、驱动机构2和固定架1，所述罐体4通过支撑轴13安装在固定架1上，所述支撑轴13由驱动机构2驱动转动，所述罐体4可围绕支撑轴13旋转倾倒。