[实用新型]一种香菇烘干装置

说明书

技术领域

本实用新型属于香菇加工设备技术领域，尤其涉及一种香菇烘干装置。

背景技术

香菇是一种生长在木材上的真菌，目前市场上也有人工大棚种植的。因其味道鲜美，想起沁人，营养丰富，素有“植物皇后”的美誉。香菇复函维生素B群、铁、钾、维生素D，主治食欲减退。少气乏力的作用，深受人们的喜爱。待香菇成熟以后进行烘干、储存，便于随时取用。

将采收后的香菇进行烘干，目前的仙姑烘干一般是采用电热烘干、微波烘干、红外烘干等，由于微波烘干、红外烘干的成本较高，所以现在普遍使用电热烘干，采用的设备是电热烘干箱。但香菇在烘干的过程中由于从外界抽风加热然后吹到待烘干的香菇上，外界的粉尘、细菌等会污染香菇，而且现有烘干设备内部很容易受热不均，导致香菇的干燥程度不一，同时现有设备的能耗高、热效率低。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足之处，本实用新型提供一种香菇烘干装置，该装置结构简单，在进风口处设置防尘、防菌装置，避免香菇受污染，使香菇在烘干设备内部受热相对均匀，而且还能减少能耗，达到节能减排的目的。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种香菇烘干装置，包括箱体和与箱体铰接的箱体门，所述箱体内设有温度传感器、湿度传感器和用于搁置香菇的旋转架，箱体外对应设有温度和湿度显示装置，所述旋转架包括转轴和沿转轴轴向均匀间隔布置的多个旋转托盘，所述转轴通过支座与传动轴连接，传动轴与驱动装置连接，所述箱体底部设有进风口，箱体顶部设有出风口，出风口处设有导热管，且导热管的一端设置在进风口内，所述进风口连接有防尘和除菌装置，所述进风口一侧内部设有加热装置。

在上述技术方案中，所述防尘和除菌装置为包括空气滤芯和静电除尘装置。

在上述技术方案中，所述空气滤芯是可拆洗的。

在上述技术方案中，所述进风口处设有进气机。

在上述技术方案中，所述出风口处设有抽气机。

本实用新型的有益效果是：该装置能够避免香菇在烘干过程中受空气中的粉尘及细菌的污染，保证烘干后的香菇更清洁，该装置结构简单，在进风口处设置防尘、防菌装置，避免香菇受污染，使香菇在烘干设备内部受热相对均匀，而且还能减少能耗，达到节能减排的目的。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步说明。

一种香菇烘干装置，包括箱体1和与箱体1铰接的箱体门，所述箱体1内设有温度传感器2、湿度传感器3和用于搁置香菇的旋转架，箱体外对应设有温度和湿度显示装置4，所述旋转架包括转轴5和沿转轴竖直方向均匀间隔布置的多个旋转托盘6，所述转轴5通过支座7与传动轴8连接，传动轴8与驱动电机9连接，所述箱体1底部设有进风口15，箱体1顶部设有出风口16，出风口16处设有导热管17，导热管17的一端设置在进风口15内，所述进风口15连接有防尘和除菌装置，所述进风口15一侧内部设有加热装置12。该装置能够避免香菇在烘干过程中受空气中的粉尘及细菌的污染，保证烘干后的香菇更清洁，该装置结构简单，在进风口15处设置防尘和防菌装置，避免香菇受污染；转轴5带动旋转托盘6转动，使放置于旋转托盘6上的香菇在烘干设备内部受热相对均匀，导热管17能吸收经出风口16处排出的热风中的能量，使热量经导热管17传递到进风口15内的导热管端部，从而使进风口15处的空气能进行初步加热，节省能量，从而达到节能减排的目的。

在上述技术方案中，所述防尘和除菌装置为包括空气滤芯10、静电除尘装置11。空气滤芯10可以滤除空气中的大颗粒粉尘，静电除尘装置11可以滤除气流中的细微颗粒，还可以灭杀空气中的细菌。

在上述技术方案中，所述空气滤芯10是可拆洗的。空气滤芯10使用一段时间需要拆下清洗，保证进气通畅。

在上述技术方案中，所述进风口15处设有进气机13。进气机13可以加大进气量，提高香菇的烘干速度。

在上述技术方案中，所述出风口处16设有抽气机14。抽气机14可以使经处理过后的湿热气体尽快从箱体1内排出。