[实用新型]一种饭店专用水饺碗

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种饭店专用水饺碗，属于厨房用品技术领域。

背景技术

目前，在一些水饺馆、饭店和餐厅销售水饺的过程中，通常用普通的碗来盛放水饺，还未见有专门用于盛放水饺的碗。用普通的碗要么水饺和汤混合在一起，要么水饺和汤用两个碗分别盛放，这种传统做法有以下几个缺点：一是水饺和汤混合在一起，热汤很容易将水饺泡坏，影响了水饺的口感；二是水饺和汤用两个碗来盛，占用过多的桌面空间；三是水饺和汤分开盛放，水饺和汤的温度很容易凉下来，汤中散发的热量没有很好地利用。

因此，有必要设计一种饭店销售用的专用水饺碗，以解决水饺售卖过程中存在的问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供一种饭店专用水饺碗。

本实用新型的技术方案如下：

一种饭店专用水饺碗，包括碗体和漏网，所述漏网放置在碗体内；所述碗体的碗口边缘处设置有一汤嘴，在所述碗体的内壁上设置有多个凸点，所述多个凸点位于同一平面内；所述漏网包括底板和围栏，所述围栏设置在底板上并与底板连为一体，在所述围栏的外壁上设置嵌入点，所述底板上设置有多个贯穿底板的通孔，当漏网放置在碗体内时，所述嵌入点嵌入设置在相邻凸点之间以固定漏网在碗体内的位置。本发明饭店专用水饺碗，在碗体内盛放热水饺汤，在漏网内盛放水饺，将盛放水饺的漏网放置在碗体内，嵌入点卡在相邻凸点之间，可固定漏网不动，喝汤时通过烫嘴进行，这种设计节约了饭店内的桌面空间，同时下层的热汤散发的热气可以保持水饺的温度，水饺和汤的分离还避免了破坏水饺的口感。

优选的，所述碗体的碗口边缘处对称设置有耳朵。此设计的好处在于，碗口处对称设置一对耳朵，方便端放碗体，同时可有效避免碗体烫伤人手。

优选的，在所述的碗体内壁同一水平圆周上均布设置有多个凸点，所述相邻凸点之间的间距为8-16mm。

进一步优选的，在所述的碗体内壁同一水平圆周上对称设置有14个凸点。此设计的优点在于，嵌入点嵌入放置在相邻凸点之间，能够保持漏网在碗体的稳定性，在通过汤嘴喝汤时，避免碗体倾斜时造成漏网的移动或倾斜。

优选的，所述围栏的外壁上对称设置有两个嵌入点。此设计的好处在于，嵌入点的目的在于嵌入到相邻的凸点之间，是凸点夹紧嵌入点而防止漏网移动，对称设置两个嵌入点即可起到防止漏网移动的作用，最大程度上减少嵌入点的设置，使漏网的结构越简单越好。

优选的，所述漏网还包括提手，所述提手的两端与围栏活动连接。此设计的优点在于，漏网上设置提手方便往碗体内取放漏网，同时活动连接的提手，在用筷子夹取水饺时可以将其转动水平放置，以免竖直状态下的提手碍事，造成筷子夹取水饺不便。

本实用新型的有益效果在于：

1、本实用新型水饺碗，使水饺和汤分开盛放，同一水饺碗内实现上层是水饺，下层是汤的设计，节约了桌面空间，同时节约了用碗，这对饭店等盈利性场所而言，尤为重要。

2、本实用新型水饺碗，使水饺和汤分开盛放，下层热水饺汤散发阀热气可以使上层的水饺保持较热的温度，有效利用了热水饺汤的热量，人们食用水饺更舒适。

3、本实用新型水饺碗，在碗体内壁上设置凸点和围栏外壁上的嵌入点相配合，有效固定漏网，避免喝汤时漏网的移动进而造成的水饺与人脸接触，同时凸点和嵌入点的设计，其结构上更为简单，比起现有连接结构的双层碗而言，更容易清洗。

附图说明

图1为本实用新型中碗体的主体结构透视图；

图2为本实用新型中碗体的俯视图(凸点型式Ⅰ)；

图3为本实用新型中碗体的俯视图(凸点型式Ⅱ)；

图4为本实用新型中漏网的主视图；

图5为本实用新型中漏网的俯视图；

图6为本实用新型的整体结构示意图。

其中：1、碗体；2、耳朵；3、汤嘴；4、凸点；5、漏网；6、提手；7、嵌入点；8、通孔。

具体实施方式

下面通过实施例并结合附图对本实用新型做进一步说明，但不限于此。

实施例1：