[实用新型]一种加热器的烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种加热器的烤炉。

背景技术

传统的电烤锅一般包括可提供加热的底座和底座上可盛放食物的锅盘。但随着人们生活水平的不断提高，单一的烘烤功能很难满足市场发展的需要，针对这种状况，有些厂商作了些改进，如中国专利文献号CN 2379075Y于2000年5月24日公开了一种电炒烤锅，特别是一种家用小型电炒烤锅，在电炉上安一只U型炒锅，炒锅内设有一把可旋转的转铲。这种电炒烤锅利用电炉提供的热量可方便的制作炒烤食品，其缺点是上加热腔为固定安装结构，没有设置进气和排气结构，水蒸气多影响食物制作的外部硬内部软的效果，清洗不方便，而且整机复杂，功能单一，生产成本较高。

发明内容

本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、烹饪效果好、自然进气和排气、易装拆、易清洁、适用范围广的一种加热器的烤炉，以克服现有技术中的不足之处。

按此目的设计的一种加热器的烤炉，其主体包括加热腔、加热器、电机、食物容纳器，其特征在于所述加热器为上加热器与下加热器,上加热器与下加热器平行设置；或者，上加热器与下加热器相互倾斜夹角设置；或者，上加热器与下加热器相互之间的加热面横向与纵向夹角、或平行设置；或者，上加热器环形或弧形设置与下加热器平面设置组合成立体加热结构；

所述食物容纳器的开口侧部、或侧上部、或上部设置上加热器；

所述上加热器下端设置在食物容纳器的外壁侧部，另一端向上延伸竖立在食物容纳器的开口侧部、或侧上部；或者，上加热器下端设置在食物容纳器的外壁侧部，另一端向上延伸、向内弯曲，悬挂在食物容纳器的开口上部，至少上加热器一部分悬挂在食物容纳器的开口上部；或者，上加热器两端设置在食物容纳器的外壁侧部，中部向上拱起悬挂在食物容纳器的开口上部；或者，上加热器两端设置在食物容纳器的外壁侧部，中部向上拱起悬挂在食物容纳器的开口上部；或者，上加热器至少由两个组合设置在食物容纳器的外壁侧部，中部向上拱起悬挂在食物容纳器的开口上部；

所述上加热器设置在水蒸气爬升的位置，上加热器对水蒸气阻截加热汽化；

加热器悬挂设置在加热腔上部内侧,向下辐射加热，加热腔上设置排气孔或排气管、上加热器，排气孔或排气管设置在上加热器的上部、或下部、或外侧、或内侧、或一侧；

所述食物容纳器下部设置下加热器，下加热器将食物容纳器内的食物水分子加热渗出形成自然上升的水蒸气，水蒸气通过上加热腔内侧的上加热器表面时瞬间微爆汽化，进一步加热分解、微小汽化水蒸气后，沿上加热腔上设置的排气孔或排气管排出到上加热腔体外；致使上加热腔内侧的水蒸气面积小于上加热腔内壁的面积，至少上加热腔内壁一部分面积保持无水珠凝结状态对食物进行烘干加热，实现食物表面硬化，内部保持食物的松软。

所述主体的外壁上设置进气口，进气口低于排气孔或排气管设置；或者，进气口大致与排气孔或排气管等高设置；或者，加热腔与加热腔上的活动部件之间组合成进气口、间隙；

通过进气口至排气孔或排气管组成一个由下至上、或由低温至高温、或由上加热腔外围至上加热腔中部、或由上加热腔中部至上加热腔外围的气流自然循环排水蒸气的系统排出水蒸气；

所述进气口设置在加热腔上，加热腔分为上加热腔与下加热腔，进气口设置在上加热腔与下加热腔或食物容纳之间；或者，进气口设置在下加热腔下部、或侧部；或者，进气口设置在食物容纳下部、或侧部；或者，进气口设置在上加热腔的外缘；或者，进气口与排气孔或排气管混合设置在上加热腔的外缘或外缘内侧；

所述主体的外壁上设置进气口，进气口低于排气孔或排气管设置，或者，进气口大致与排气孔或排气管等高设置，或者，上加热腔与下加热腔之间组合成进气口，进气口为进气通道、或进气孔、或进气间隙；

所述上加热腔为上部加热区，下加热腔为食物容纳器内加热区，上加热腔与下加热腔组合成主体加热腔；

所述上加热腔与下加热腔之间留有水平进气间隙、或下加热腔上设置进气通道或进气口、或上加热腔的低端设置进气口；

所述上加热腔与下加热腔上加热腔合之间为倾斜间隙，倾斜间隙低端为进气通道或孔，倾斜间隙高端形成排气孔或排气管；

所述食物容纳器可以由主体上部拿出或进入加热腔内；或者食物容纳器可以由主体侧部拿出或进入加热腔内；

所述食物容纳器设置向上开口，侧部和底部密封设置；所述食物容纳器设置向上开口，侧部或底部设置进气或排气通孔；