[实用新型]一种水产品腌渍容器消毒清洗智能装置

说明书

技术领域

本发明属于水产品加工设备技术领域，涉及一种腌渍容器消毒清洗装置，特别是针对一种水产品腌渍容器消毒清洗智能装置。

背景技术

随着水产品加工业的发展，水产品的加工工艺要求也非常严格。在水产品腌渍工艺结束后，需要对腌渍容器进行消毒清洗，腌渍容器的消毒清洗关系到食品卫生和食品安全，在水产品加工工艺中至关重要。

目前，水产品腌渍容器的消毒清洗工作主要由人工完成，通过人工在腌渍容器中倒入消毒液，人工用毛刷对腌渍容器的内壁进行消毒清洗，用水产品生产用水对腌渍容器冲洗干净，为下一次腌渍水产品做好准备工作。腌渍容器消毒清洗工作由人工完成主要存在以下不利因素：1、对消毒液的用量不准确，造成消毒液的浪费。2、无法保证腌渍容器的卫生。3、消毒液会对人体造成一定的伤害。4、工作效率低下。5、增加了劳动力成本。

因此，目前腌渍容器消毒清洗存在许多弊端和不足，发明一种水产品腌渍容器消毒清洗智能装置可以解决腌渍容器消毒清洗工艺中存在的弊端和不足，帮助水产品加工业高效、卫生的完成腌渍容器的消毒清洗工艺。

发明内容

本发明针对现有技术无法满足上述水产品腌渍容器消毒清洗工艺方面的问题，提供了一种水产品腌渍容器消毒清洗智能装置。该水产品腌渍容器消毒清洗智能装置通过微处理器控制装置各个模块，自动完成对腌渍容器的消毒和清洗，完全代替人工智能完成水产品腌渍容器消毒清洗工艺。

为了完成上述目的，本发明采用以下技术方案。

一种水产品腌渍容器消毒清洗智能装置，其特征在于，所述水产品腌渍容器消毒清洗智能装置包括：控制模块、消毒模块、清洗模块、动力模块、设置提示模块、供电模块，通过以上模块的统一、协调的工作，实现各个模块的功能，完成水产品腌渍容器消毒清洗智能装置对腌渍容器的消毒清洗工艺。

所述的控制模块使用微处理器，与消毒模块、清洗模块、动力模块、设置提示模块连接，准确控制各个模块自动完成其模块功能。

所述的消毒模块完成对腌渍容器的消毒工作，包括电动消毒液抽水泵、喷雾钢管、喷雾头，电动消毒液抽水泵抽取消毒液，经过塑料水管与消毒液注入口连接，将其注入到消毒液注入口，经过喷雾钢管上安装的喷雾头喷到腌渍容器的四周和底部容器壁上实现对腌渍容器的消毒。

所述的清洗模块完成对腌渍容器的清洗工作，包括电动水产品加工用水抽水泵、喷雾钢管、喷雾头、四周容器壁清洗毛刷、底部容器壁清洗毛刷，电动水产品加工用水抽水泵抽取水产品加工用水，经过塑料水管与水产品加工用水注入口连接，将其注入到水产品加工用水注入口，经过喷雾钢管上安装的喷雾头喷到腌渍容器的四周和底部容器壁上实现对腌渍容器的清洗。

两个四周容器壁清洗毛刷和底部容器壁清洗毛刷分别由两台直流电机、一台步进电机提供旋转的动力，实现对腌渍容器四周和底部的刷扫；两个四周容器壁清洗毛刷实现对腌渍容器的四周和部分底部进行刷扫；底部容器壁清洗毛刷实现对腌渍容器的大部分底部进行刷扫；两个四周容器壁清洗毛刷和底部容器壁清洗毛刷对底部的刷扫面积有重叠部分，从而实现对腌渍容器壁底部和四周的全部刷扫。

所述的动力模块提供智能装置工作时的动力，实现清洗毛刷的转动和改变装置的工作角度，包括两台直流电机、一台步进电机，两台直流电机分别与两个四周容器壁清洗毛刷连接，完成两个四周容器壁清洗毛刷的旋转；一台步进电机与两个装置支撑臂、两个喷雾钢管和一个底部容器壁清洗毛刷连接，实现装置旋转、改变装置工作角度和底部容器壁清洗毛刷的旋转。

所述的设置提示模块实现人与智能装置之间人机交互，实现对装置各模块的功能参数、工作过程设置和显示智能装置的工作情况，包括液晶触摸屏，通过液晶触摸屏可以对其中的装置操作界面操作实现对装置的各模块的功能参数设置和显示智能装置的工作情况。

所述的供电模块与控制模块、消毒模块、清洗模块、动力模块、设置提示模块连接，完成对智能装置整个系统的供电，包括交流-直流变换器、电压变换器，通过交流-直流变换器将智能装置接入的市电变换成满足本智能装置工作的直流电，通过电压变换器将直流电变换出不同的电压对智能装置的各个模块提供额定的工作电压。

本智能装置由外部固定支撑结构架起固定悬挂于需要消毒清洗的腌渍容器内部，通过圆形的固定夹紧结构固定在步进电机上，实现对整个装置的架起固定。