[发明专利]一种食用红薯渣的工业干燥方法在审
| 申请号： | 201511031483.2 | 申请日： | 2015-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN105639528A | 公开（公告）日： | 2016-06-08 |
| 发明（设计）人： | 刘玉奉;从浩;杜显雨;余明华 | 申请（专利权）人： | 山东圣琪生物有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王文君 |
| 地址： | 273517 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食用 红薯 工业 干燥 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种食用红薯渣的工业干燥方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
(1)将含水量80％以上的红薯渣经板框过滤，将其含水量降至40-50％；
(2)通过闪蒸干燥法将板框过滤的滤饼干燥至水分含量12-14％。
2.根据权利要求1所述的干燥方法，其特征在于：所述板框过滤的压力为10-20MPa，优选为15-18MPa。
3.根据权利要求1或2所述的干燥方法，其特征在于：所述闪蒸干燥入口温度为350-400℃，出口温度为90-100℃。
4.根据权利要求3所述的干燥方法，其特征在于：所述闪蒸干燥的风速为2-7m/s，优选为3-5m/s。
5.根据权利要求1-4任一所述的干燥方法，其特征在于：所述闪蒸干燥的破碎速度为20-60m/s，优选为30-50m/s。
6.根据权利要求1所述的干燥方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
(1)将含水量80％以上的红薯渣经板框过滤，将其含水量降至40-50％；
(2)通过闪蒸干燥法将板框过滤的滤饼进行干燥，其中，闪蒸干燥的入口温度为350-400℃，出口温度为90-100℃，风速为2-7m/s，破碎速度为20-60m/s。
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