[发明专利]一种茶油茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶油食品，特别是一种茶油茶。

背景技术

茶油是少有的木本植物油，比花生油等草本植物油中的油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸含量高，人体容易吸收。茶油中还含有丰富的铁、钙、锌等微量元素，各类氨基酸、茶多酚、山茶甙含量丰富，因此被誉为“东方橄榄油”、“东方长寿油”。

茶油是纯天然护肤佳品。食用茶油可防治心脏病。茶油还能够预防心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化。因为茶油以单不饱和脂肪油酸为主要成份，多食用茶油可预防动脉粥样硬化疾病的发生。茶油具有良好的生物膜流动性，它能滋养和软化血管，预防血管硬化及脆化，所以老年人食用茶油益处颇多。不仅如此，茶油还能使“脑轻松”，保护免疫系统，增强免疫力，延缓衰老。

茶油对防治因高血压或血管阻塞引起的偏头痛，效果也很好。同时，在身体的健康方面，茶油能防治胆结石，清肠润胃。胆结石主要由胆固醇组成，食用茶油可清洁血液，清除胆固醇。

茶油基本以纯茶油瓶装包装，产品销售模式单一，食用方式也比较简单，人们食用茶油的主要途径为炒菜，食用不方便，另外，市面上的茶油没有以一种方便携带、健康、经济的方式销售和使用。茶油的价值较高，可是没有一种方便食品将茶油充分利用，以一种经济方便的方式为人们提供茶油的营养。

但是，茶油作为一种不溶于水的油性物质，若直接滴于水中食用，则会直接由胃部通到膀胱，不经过肠道，其营养价值不能为人体所吸收，只有与固体一起使用时，才能被吸收，因此，单纯的茶油饮品营养利用率低，因此，亟需一种新的茶油方便食品以解决该问题。

发明内容

为解决现有茶油产品中存在的一个或多个问题，本发明的目的在于提供一种营养价值丰富、方便经济、茶油营养价值利用率高的茶油茶。

为实现上述目的，本发明提供一种茶油茶，以重量比包括以下成分：山茶籽油2-10份、茶浆1-3份、红枣5-15份、葡萄干4-10份、香蕉2-6份、荞麦2-6份、高粱2-6份、黄豆5-10份、花生米5-10份、莲子2-6份、芝麻1-5份、核桃2-6份、炒米5-10份。

进一步地，还包括忍冬藤、土茯苓、酒乌梢蛇、皂角刺、黄芪、菊花、连翘、蒲公英、紫花地丁、金银花、甘草中的一种或多种。

优选地，按重量比添加以下成分：酒乌梢蛇2－6份、忍冬藤2-10份、土茯苓2-8份、金银花1-4份、甘草2-5份。

优选地，按重量比添加以下成分：黄芪2-5份、阿胶1-4份、菊花2-5份、连翘1-3份、蒲公英1-4份。

优选地，按重量比添加以下成分：忍冬藤2-10份、土茯苓2-8份、酒乌梢蛇2－6份、皂角刺2-5份、黄芪2-5份、菊花2-5份、连翘1-3份、蒲公英1-4份、紫花地丁2-6份、金银花1-4份、甘草2-5份。

优选地，所有成分的制备方法为除去杂质、洗净、干燥、磨粉，并过100目筛。

优选地，配制后的茶油茶以50-200g/包分装并真空密封包装。

本发明具有以下有益效果：（1）本发明提供了一种适用于所有人群食用的茶油茶，每份茶油茶中添加适量茶油，与其他成分混合后得到的茶油茶，可做成小包装，方便食用；（2）该产品可直接食用，或经开水冲泡成糊状食用，由于茶油茶的主要成分均为固体，因此开水冲泡食用后，也会先进入胃部，经过肠道进行消化吸收，茶油的营养成分也可以得到有效利用；（3）添加酒乌梢蛇的茶油茶，可祛风湿，预防肌肤麻木；添加黄芪、阿胶后的茶油茶，可补气补血、固本培元；添加忍冬藤、土茯苓、菊花、连翘等成分的茶油茶，具有清热解毒的功效，可作为凉茶食用，因配方中寒性物质偏多，添加黄芪进行中和，更加健康；（4）该产品口感美味，色香味俱全，适合所有人食用；且改变了人们对于茶油食用的传统观念，弥补了市面上以茶油作为方便食品、有效利用茶油营养价值的空白；（5）市面上茶油产品种类和销售模式单一，未有效利用茶油的经济价值，本产品丰富了茶油的销售模式，弥补了经济效益低的缺陷，充分发挥茶油的经济价值。

具体实施方式

下面通过具体实施例对本发明作进一步的说明。

实施例1

一种茶油茶，适用于所有人群，配方如下：山茶籽油2-10份、茶浆1-3份、红枣5-15份、葡萄干4-10份、香蕉2-6份、荞麦2-6份、高粱2-6份、黄豆5-10份、花生米5-10份、莲子2-6份、芝麻1-5份、核桃2-6份、炒米5-10份。

实施例2