[发明专利]一种烤鸡架在审

专利信息
申请号: 201511000793.8 申请日: 2015-12-29
公开(公告)号: CN105605635A 公开(公告)日: 2016-05-25
发明(设计)人: 黄顺贤 申请(专利权)人: 黄顺贤
主分类号: F24C15/16 分类号: F24C15/16
代理公司: 北京振安创业专利代理有限责任公司 11025 代理人: 姜林
地址: 528300 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 烤鸡
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种烧开器具配件,具体是一种烤鸡架。

背景技术

随人们生活水平的提高,具有节能、环保、使用方便等优点的光波炉越来越受到广大消费者的喜爱,它使人们在烹饪和加热食品时更方便快捷,尤其在烘烤食品时更突显其优越性。但现有的光波炉大多在炉内没有设置转轴结构,这样在烹饪鸡、鸭、鱼等食物时,在烹饪一段时间后,需开盖人为地翻动食品,否则,容易出现食物上部因光波直接照射的作用烤焦或熟透,而下部却没有烹饪好的现象。为解决这一问题,中国专利CN201569032U一种内带旋转装置的光、热波炉,公开了在炉身侧设置旋转器,在炉身内设置用于放置食物的旋转轴且分别链接与旋转器与旋转托架上。该方案可以通过旋转器使放置食物的旋转轴旋转,从而解决食物各处均匀加热的问题。但该方案存在如下的问题:1、旋转器设置在炉身侧,清洗炉身时必须连旋转器一起清洗,很不方便,旋转器内容易进水;2、该旋转器在制作烤鸡等食物时,由于对烤鸡定位不够牢固,导致烤鸡在旋转过程中容易脱落或是托底卡死。3、烤鸡对位后,难以保证其各个方向均匀受热,容易出现烤焦或是夹生等现象,影响烤鸡品质。

发明内容

本发明的目的是为了克服已有技术存在的缺点,提供一种结构简单,使用方便,生产成本低,结构方法新颖,能将烤鸡牢固定位及均匀受热的一种烤鸡架。

本发明目的是用以下方式实现的:一种烤鸡架,其特征在于:其包括旋转杆及可拆卸式安装在其上的主定位架及副定位架,两定位架相对安装并由锁紧装置固定在上旋转杆,烤鸡被夹持固定在两定位架之间:

其中所述的主定位架包括与旋转杆连接的主支撑板及上下分布在其上的一对鸡腿固定叉及一对鸡臀固定叉;

其中所述的副定位架包括与旋转杆连接的副支撑板,及上下分布在其上的一对鸡胸固定叉及一对鸡背固定叉。

所述的鸡臀固定叉之间通过连接板接板上设置有鸡臀尖固定叉。

所述的鸡臀尖固定叉直接固定在主支撑板上。

所述的旋转杆的截面为异形状,相对应的在主定位架及副定位架上设置有安装孔套装在该旋转杆上。

所述的旋转杆头部设置有限位槽,限位槽可转动的卡置在烤筒内的支撑架上。

所述的锁紧装置为螺接在主定位架及副定位架上的锁止螺丝,锁止螺丝顶压在旋转杆上。

所述的鸡腿固定叉间的间距为60-160mm。

所述的鸡臀固定叉的间距为40-80mm。

所述的鸡胸固定叉及鸡背固定叉之间的间距为30-100mm。

所述的旋转杆、主定位架及副定位架均由不锈钢材质制作。

本发明的有益效果是:1、本发明具有结构简单、组装方便,生产成本低,市场竞争力强。2、利用设在旋转轴上的主定位架及定位架上将烤鸡牢靠的固定在旋转轴上,防止其在转动过程中发生松动。3、主定位架上的一对鸡腿固定叉及一对鸡臀固定叉可将鸡腿分开并定位,使得鸡腿附近肌肉均匀受热,防止烤焦及夹生。4、多个固定叉可实现对烤鸡的多点定位,使烤鸡表面与光波炉热源间的间距分布更加均匀,便于烤鸡充分均匀受热,保证了烤鸡皮脆肉滑的口感。

附图说明

图1为本发明与烤桶装配使用效果图。

图2为本发明与烤桶装配图。

图3、4、5为本发明结构夹持烤鸡效果图。

图6为本发明结构示意图。

图7为本发明中主定位架结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作具体进一步的说明。一种烤鸡架,其特征在于:其包括旋转杆1及可拆卸式安装在其上的主定位架2及副定位架3,两定位架相对安装并由锁紧装置4固定在上旋转杆1,烤鸡5被夹持固定在两定位架之间:

其中所述的主定位架2包括与旋转杆1连接的主支撑板21及上下分布在其上的一对鸡腿固定叉22及一对鸡臀固定叉23;

其中所述的副定位架3包括与旋转杆1连接的副支撑板31,及上下分布在其上的一对鸡胸固定叉32及一对鸡背固定叉33。

所述的鸡臀固定叉之间通过连接板25接板上设置有鸡臀尖固定叉24。

所述的鸡臀尖固定叉24直接固定在主支撑板21上。

所述的旋转杆1的截面为异形状,相对应的在主定位架2及副定位架3上设置有安装9孔套装在该旋转杆1上。

所述的旋转杆1头部设置有限位槽11,限位槽11可转动的卡置在烤筒7内的支撑架8上。

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