[发明专利]一种菜芙蓉花保健茶及其制备方法

权利要求书

1.一种菜芙蓉花保健茶，其特征在于，包括如下重量份的原料制备而成： 菜芙蓉花茶40-45份、发芽玉米胚芽10-12份、发芽绿豆胚芽5-10份、发芽小 麦胚芽8-10份、发芽燕麦胚芽8-10份、发芽大麦胚芽8-10份；

所述菜芙蓉花茶由如下方法制得：取菜芙蓉花，去除杂物和腐烂花及花瓣， 室内摊开晾干3小时，放入锅温120℃的炒锅，不停翻动，杀青4分钟，捞起， 接着进行揉捻，把花中75％的水分揉出；揉捻后摊放在温度80-85℃烘干箱中烘 15-18分钟，每4分钟翻1次，再将烘干箱温度降低到70-75℃烘20分钟，之后 再降到50℃，烘20分钟得成品；

所述发芽玉米胚芽由如下方法制得：将玉米置于30℃的清水中浸泡16小时， 33℃温度下催芽48小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将玉米胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽绿豆胚芽由如下方法制得：将绿豆置于30℃的清水中浸泡20小时， 32℃温度下催芽46小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将绿豆胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽小麦胚芽由如下方法制得：将小麦置于30℃的清水中浸泡15小时， 32℃温度下催芽30小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将小麦胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽燕麦胚芽由如下方法制得：将燕麦置于28℃的清水中浸泡10小时， 32℃温度下催芽40小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将燕麦胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽大麦胚芽由如下方法制得：将大麦置于29℃的清水中浸泡14小时， 33℃温度下催芽24小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将大麦胚芽微波干燥至含 水量12.5％。

2.根据权利要求1所述的菜芙蓉花保健茶，其特征在于，包括如下重量份 的原料制备而成：菜芙蓉花茶42份、发芽玉米胚芽11份、发芽绿豆胚芽8份、 发芽小麦胚芽9份、发芽燕麦胚芽9份、发芽大麦胚芽9份。

3.一种菜芙蓉花保健茶的制备方法，其特征在于，按菜芙蓉花茶40-45份、 发芽玉米胚芽10-12份、发芽绿豆胚芽5-10份、发芽小麦胚芽8-10份、发芽燕 麦胚芽8-10份、发芽大麦胚芽8-10份的重量份比配料，搅拌混合均匀，装入泡 茶滤袋即为成品；

所述菜芙蓉花茶由如下方法制得：取菜芙蓉花，去除杂物和腐烂花及花瓣， 室内摊开晾干3小时，放入锅温120℃的炒锅，不停翻动，杀青4分钟，捞起， 接着进行揉捻，把花中75％的水分揉出；揉捻后摊放在温度80-85℃烘干箱中烘 15-18分钟，每4分钟翻1次，再将烘干箱温度降低到70-75℃烘20分钟，之后 再降到50℃，烘20分钟得成品；

所述发芽玉米胚芽由如下方法制得：将玉米置于30℃的清水中浸泡16小时， 33℃温度下催芽48小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将玉米胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽绿豆胚芽由如下方法制得：将绿豆置于30℃的清水中浸泡20小时， 32℃温度下催芽46小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将绿豆胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽小麦胚芽由如下方法制得：将小麦置于30℃的清水中浸泡15小时， 32℃温度下催芽30小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将小麦胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽燕麦胚芽由如下方法制得：将燕麦置于28℃的清水中浸泡10小时， 32℃温度下催芽40小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将燕麦胚芽微波干燥至含 水量12.5％；

所述发芽大麦胚芽由如下方法制得：将大麦置于29℃的清水中浸泡14小时， 33℃温度下催芽24小时，纯净水冲洗后沥干，脱胚；将大麦胚芽微波干燥至含 水量12.5％。

4.根据权利要求3所述的菜芙蓉花保健茶的制备方法，其特征在于，按菜 芙蓉花茶42份、发芽玉米胚芽11份、发芽绿豆胚芽8份、发芽小麦胚芽9份、 发芽燕麦胚芽9份、发芽大麦胚芽9份的重量份比配料。