[发明专利]板栗花玫瑰酒在审
| 申请号： | 201510804607.X | 申请日： | 2015-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN105349360A | 公开（公告）日： | 2016-02-24 |
| 发明（设计）人： | 冯芳侠;付兴忠;李孝艳;姚鑫;张恩胜 | 申请（专利权）人： | 张恩胜 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K36/738;A61P1/14;A61P1/12;A61P25/26 |
| 代理公司： | 唐山永和专利商标事务所 13103 | 代理人： | 王永红 |
| 地址： | 064300 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 板栗 玫瑰 | ||
【权利要求书】：
1.一种板栗花玫瑰酒，其特征在于，这种板栗花玫瑰酒按照以下步骤制作而成：
（1）选取白酒、鲜板栗花、鲜玫瑰花作为原料，按照100：10~18:5~10的质量比取量，装于蒸馏器，常压蒸馏90-100分钟，得蒸馏液；
（2）按10：65~90：2~5的质量比，将所述蒸馏液、65度白酒、蒸馏水混合，充分混匀，制得板栗花玫瑰酒。
2.根据权利要求1所述的板栗花玫瑰酒，其特征在于，所述的白酒、鲜板栗花、鲜玫瑰花的最佳质量比为100:16:6。
3.根据权利要求1所述的板栗花玫瑰酒，其特征在于，所述白酒为粮食酿造的白酒，其度数为55~65度。
4.根据权利要求1所述的板栗花玫瑰酒，其特征在于，所述鲜板栗花为板栗花盛花期雄花簇。
5.根据权利要求1所述的板栗花玫瑰酒，其特征在于，所述鲜玫瑰为当天清晨6-8点采摘的新鲜玫瑰花。
6.根据权利要求1所述的板栗花玫瑰酒法，其特征在于，所述的蒸馏液选用掐头10%、去尾10%的中部蒸馏液。
7.根据权利要求1所述的板栗花玫瑰酒，其特征在于，所述的蒸馏液、65度白酒、蒸馏水充分混合的方法是：在1.5个大气压、60℃的密闭容器中加热30分钟。
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