[发明专利]一种新型洗碗机

说明书

本技术针对目前洗碗机普遍存在的清洗时间长，个别餐具洗不净和需要专用洗涤剂的问题研制了一种新的洗碗机。本技术要点是洗碗每次在一个工位只洗一只碗，洗碗机沿圆周分布四个工位，前三个工位是用循环水清洗和消毒，第四工位去除碗碟表面水和取放餐具。在取放餐具时其他三个工位在洗涤，因此，实际是同时三个碗碟在清洗。这样就保证了清洗的速度很快，在取放一个餐具的时间里就有一个餐具完成清洗。在清洗时如发现某个餐具这个循环没有洗净，用手动辅助工具对这个餐具进行污渍的松动处理后再进行清洗一遍，直到洗净为止。本洗碗机和普通洗碗机比可以节约用水用电，不需要专用的洗涤剂也可以保证洗净餐具，因此，利于环境保护和降低清洗成本。

技术领域：

本技术属于家用电器技术领域，提出了一种不同于现在使用的各种洗碗机结构，有效克服现在洗碗机存在的一些固有缺点和不足，提高洗碗工作效率，节约用水和用电，无需使用专用洗涤剂，降低洗碗机的成本。本洗碗机的最大特点是符合中国家庭餐具的特点和的操作习惯，并可以清洗大尺寸的餐具。本洗碗机结构适用于家庭使用，也可适用于商用(餐饮业)。

背景技术：

目前国内外市场流行的家用洗碗机按结构分为台式、柜式及水槽一体式，所有的碗碟都是放在一起进行清洗，不能区分被洗餐具个体的差异，比较难洗的餐具存在洗不净的问题。同时普遍存在的另一个问题是洗涤时间长，由于设定程序是一个整体过程，即使只有很少几件餐具，也要走完全过程。污渍少的普通餐具通常费时15分钟左右。加上烘干、消毒等过程，一般在一个小时左右。此外，专用洗涤剂的购买也给使用者带来了一定的不便和负担。传统的洗碗机对金属餐具不适合清洗，因为专用清洗剂一般都是强碱性物质，会对金属餐具产生腐蚀。目前市场出售的一般洗碗机，对大尺寸的炒勺和电饭锅内胆都不适合清洗，洗碗机的这些不足，限制了在中国的普及应用。

本技术针对目前洗碗机普遍存在的这些问题研制了一种全新的结构。使以上问题可以得到解决。

发明内容：

本新式洗碗机的核心结构：洗碗的工作空间沿水平方向的截面为正方形，旋转分隔转子将整个正方形截面分成四个工位，四个工位依次是第一、二、三、四工位。旋转分隔转子和碗篮、筷笼和餐具夹紧装置是装配到一起的，并在电机及减速装置的带动下作间断旋转。旋转分隔转子有四个相同的工位，每个工位安装一个相同的碗篮、筷笼和餐具夹紧装置，每个碗篮竖直放置一个餐具，转动时带动被洗的餐具依次通过洗碗机第一、二、三、四工位，并由洗碗机第一、二、三工位安装到固定位置的喷嘴喷水对餐具进行清洗，第一工位对餐具进行第一次清洗，第二、三工位对餐具进行第二、三次清洗，每个工位的循环水都是独立循环的，第四工位是放置未洗的餐具和取出洗好的餐具。

本新式洗碗机的技术特征是洗碗每次在一个工位只洗一只碗，洗碗机沿圆周分布四个工位，每个工位与相邻工位相分隔。洗碗机的旋转分隔转子首先将一个餐具送入第一工位进行低温热循环水清洗，然后该餐具进入第二工位高温热循环水清洗，再后进入第三工位冷循环水清洗和紫外线消毒，然后进入第四工位去除碗碟表面水和取放餐具，这样就完成了一个碗碟的清洗过程。如果每个工位停留时间为7秒钟左右(时间可自由设定)，每一件餐具清洗时间为21秒，因为每次清洗时只有一个碗碟，不存在清洗死角，冲洗采用大流量水泵(选用轴流式水泵)和大直径喷嘴喷水，能够确保每个工位在短时间内对餐具的清洗效果。第四工位在取下洗好的碗碟同时用压缩空气喷淋进行表面去水，然后放进待洗的碗碟。在第四工位取放餐具时其他三个工位仍在清洗，因此，实际是同时三个碗碟在清洗，平均每个碗碟的清洗时间等于每个工位的停留时间及换工位时间(约8-10秒时间)，操作是自动连续进行的，这样就保证了清洗的速度很快，在取放洗好的和待洗碗碟的时间里一个餐具的清洗就可以完成了。如果每个家庭每次有12个碗碟需要清洗，总的清洗时间大约在5分钟左右，实现了高的清洗效率。如果家用，洗碗机有四个工位就完全可以满足要求。如果商用，可以增加到2X4个工位，或每次取放2个碗碟。这时洗碗机的效率可以提高约一倍。