[发明专利]一种保健茶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶，具体地，涉及一种保健茶。

背景技术

保健茶首先在西方流行。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶、花草茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成；也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成；或者药液茶液浓缩干燥而成。外形颗粒状，易于沸水速溶。中国保健茶与外国药茶不同，后者是以草药为原料，不含茶叶，只借用“茶”这个名称。中国保健茶种类和功能都很多，依据不同的需求选用不同的茶叶进行配伍，有时还甚至加入中药材提高保健效果。

目前市场上的保健茶种类大多以单一功效为主。

发明内容

为了丰富市场上保健茶的种类，尤其是具有多种功效的保健茶，本发明提供一种无论何时都可以饮用的保健茶。通过以下技术方案实现：

一种保健茶，其特征在于由如下重量份的组分制成：绿茶6-9份、丹参3-6份、北沙参3-6份、凤尾茶5-9份、三七花3-7份、菊花3-6份、山楂2-4份、紫苏叶1-3份、荷叶1-3份、龙胆草1-3份、鱼腥草1-2份、甘草1-3份、陈皮2-4份、橘红皮2-4份、百合3-5份、藿香2-4份、龙眼肉2-4份、白芷1-2份、桑叶1-2份、金银花4-6份。

作为本发明的进一步改进，由如下重量份的组分制成：绿茶9份、丹参5份、北沙参5份、凤尾茶6份、三七花4份、菊花4份、山楂2份、紫苏叶2份、荷叶3份、龙胆草2份、鱼腥草12份、甘草2份、陈皮4份、橘红皮3份、百合3份、藿香3份、龙眼肉2份、白芷2份、桑叶2份、金银花5份。

本发明还提供了制备所述保健茶的方法，其特征在于包含以下步骤：

1)按重量份称取绿茶、丹参、北沙参、凤尾茶、三七花、菊花、山楂、紫苏叶、荷叶、龙胆草、鱼腥草、甘草、陈皮、橘红皮、百合、藿香、龙眼肉、白芷、桑叶、金银花；

2)将紫苏叶下锅炒熟；

3)将陈皮分别用50％-90％的乙醇提取，提取液浓缩，加入纯净水稀释，得到陈皮提取物；

4)将绿茶、丹参、北沙参、凤尾茶、三七花、菊花、山楂、荷叶、龙胆草、鱼腥草、甘草、陈皮、橘红皮、百合、藿香、龙眼肉、白芷、桑叶、金银花与炒熟的紫苏叶混合，将陈皮提取物喷入混合物，边混合边翻滚；

5)分装成茶包。

本发明的有益效果：

包含多种中药材和茶叶，使得本发明的保健茶具有多种保健功效：丹参具有活血、通心包络、治疝痛的作用(《本草纲目》)；北沙参具有养阴清肺，益胃生津的作用，用于肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴；风味茶具有发散解表，理气和胃的作用，治外感风寒，头身痛，咽喉痛，消化不良(《云南中草药》)；

由于包含多种味辛的药材和茶叶，本发明开创性地加入陈皮，以调和冲调茶包后的味道；另一方面，陈皮本身也具有很多有益的功效成分。

具体实施方式

本发明通过以下实施例进一步阐述。

实施例1

一种保健茶，由如下重量份的组分制成：绿茶6份、丹参3份、北沙参3份、凤尾茶5份、三七花3份、菊花3份、山楂2份、紫苏叶1份、荷叶1份、龙胆草1份、鱼腥草1份、甘草1份、陈皮2份、橘红皮2份、百合3份、藿香2份、龙眼肉2份、白芷1份、桑叶1份、金银花4份。

所述保健茶的方法包含以下步骤：

1)按重量份称取绿茶、丹参、北沙参、凤尾茶、三七花、菊花、山楂、紫苏叶、荷叶、龙胆草、鱼腥草、甘草、陈皮、橘红皮、百合、藿香、龙眼肉、白芷、桑叶、金银花；

2)将紫苏叶下锅炒熟；

3)将陈皮分别用80％的乙醇提取，提取液浓缩，加入纯净水稀释，得到陈皮提取物；

4)将绿茶、丹参、北沙参、凤尾茶、三七花、菊花、山楂、荷叶、龙胆草、鱼腥草、甘草、陈皮、橘红皮、百合、藿香、龙眼肉、白芷、桑叶、金银花与炒熟的紫苏叶混合，将陈皮提取物喷入混合物，边混合边翻滚；

5)分装成茶包。

实施例2

一种保健茶，由如下重量份的组分制成：绿茶9份、丹参6份、北沙参6份、凤尾茶9份、三七花7份、菊花6份、山楂4份、紫苏叶3份、荷叶3份、龙胆草3份、鱼腥草2份、甘草3份、陈皮4份、橘红皮4份、百合5份、藿香4份、龙眼肉4份、白芷2份、桑叶2份、金银花6份。

所述保健茶的方法包含以下步骤：

1)按重量份称取绿茶、丹参、北沙参、凤尾茶、三七花、菊花、山楂、紫苏叶、荷叶、龙胆草、鱼腥草、甘草、陈皮、橘红皮、百合、藿香、龙眼肉、白芷、桑叶、金银花；

2)将紫苏叶下锅炒熟；