[发明专利]一种羟丙基壳聚糖取代度的测定方法

说明书

本发明公开了一种羟丙基壳聚糖取代度的测定方法，包括：⑴干燥羟丙基壳聚糖样品。⑵建立检测模型：a.利用红外吸收光谱仪得到上述样品的红外吸收光谱图；b.测得甲基特征峰2971‑2962cm^‑1在整个波形3020‑2380cm^‑1的波谷连线构成的基线上测得的峰高的吸光度值A1与C2位上氨基特征峰1602‑1590cm^‑1在该峰波谷连线构成的基线上测得的峰高的吸光度值A2的比值X；c.以标准方法测得羟丙基壳聚糖样品的取代度Y；d.以Y对X建立线性模型Y＝kX+b，从而获得模型中k和b的具体数值。⑶将待测样品通过红外吸收光谱图得到的比值X代入上述线性回归模型，即可通过计算得到取代度Y。该方法简便快捷、准确、无须精密称量和溶解样品。

技术领域

本发明属于羟丙基壳聚糖取代度的检测方法研究及应用领域，涉及一种羟丙基壳聚糖取代度的测定方法，具体涉及一种红外吸收光谱法测定羟丙基壳聚糖取代度的方法。

背景技术

壳聚糖具有良好的生物相容性、生物可降解性、稳定性、安全性，但其水溶性较差，只能溶于酸性介质，而将壳聚糖羟丙基化生成羟丙基壳聚糖，则可改善其溶解性，从而大大拓宽其应用领域与开发进程。经研究表明，羟丙基壳聚糖具有溶解性、吸湿性、保湿性、成膜性、起泡性、清除自由基、抗菌性、吸附性(Cheng Z,et al.Effects of hydroxypropyldegree on physiochemical activities of chitosan from squid pens.InternationalJournal of Biological Macromolecules,2014,65:246–251；Dong Y,et al.Influenceof degree of molar etherification on critical liquid crystal behavior ofhydroxypropyl chitosan.European Polymer Journal,2001,37(8):1713–1720)，在医药、化妆品、食品、造纸、纺织等领域均有广泛应用前景(宋福来等.壳聚糖即型水凝胶的理化性质、止血功能和生物相容性研究.功能材料，2014,45(9)：09065-09069；高兴爽等.羟丙基壳聚糖的制备、表征及其对角膜细胞生长的影响.中国海洋大学学报，2007,37:131-134；唐新峰.羟丙基壳聚糖制备及其作为中性造纸助剂的应用.武汉大学硕士论文，2005；季莉.HPCTS的制备与性能及其在织物整理上的应用研究.四川大学硕士论文，2005；袁毅桦等.羟丙基壳聚糖的制备及其吸湿,保湿性研究.精细与专用化学品,2005；Zhang L,etal.Effect of orally administered hydroxypropyl chitosan on the levels ofiron,copper,zinc and calcium in mice.International Journal of BiologicalMacromolecules,Volume 64,March 2014,Pages 25–29)。