[发明专利]一种北沙参鲜品去皮产地加工方法在审
| 申请号： | 201510513322.0 | 申请日： | 2015-08-20 |
| 公开（公告）号： | CN105125604A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 郑玉光;叩根来;叩钊;张丹;刘立焕;王乾 | 申请（专利权）人： | 河北中医学院;郑玉光 |
| 主分类号： | A61K36/23 | 分类号： | A61K36/23 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 050200 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 北沙参 去皮 产地 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种北沙参鲜品去皮产地加工方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）将收刨下来的北沙参鲜品洗净，备用；
（2）采用2-3层笼屉，笼屉内放置好洗净的北沙参鲜品，盖好盖子后采用蒸汽蒸，待笼屉中上满汽后再蒸2分钟，蒸汽温度105℃；蒸汽停止后稍等1分钟即可出锅；
（3）蒸好后的北沙参剥皮处理。
2.根据权利要求1所述的北沙参鲜品去皮产地加工方法，其特征在于：所述笼屉的规格为：长90cm、宽90cm、高10cm；每层笼屉摆放6kg北沙参鲜品。
3.根据权利要求1所述的北沙参鲜品去皮产地加工方法，其特征在于：所述步骤（2）中，笼屉置于笼屉底座上，采用蒸汽锅炉向笼屉底座中通蒸汽。
4.根据权利要求1所述的北沙参鲜品去皮产地加工方法，其特征在于：所述步骤（2）中，洗净的北沙参鲜品在每层笼屉中放置1-2层。
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