[发明专利]一种补肾助阳蔬菜茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及蔬菜加工技术领域，特别是涉及一种补肾助阳蔬菜茶及其制备方法。

背景技术

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。

据国际粮农组织1990年统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。

随着人们生活水平的提高，人们对自身健康的意识不断增强，对于食品的要求不断提高，要求其不仅仅具有可口的味道，还需要其具有一定的保健效果，目前，市场上的蔬菜加工多为基础加工，从其开发研究上看，并无多少成果，无法满足人们的要求。

肾阳虚是肾脏阳气衰竭表现的症侯。多由素体阳虚，或年老肾亏，或久病伤肾，以及房劳过度等因素引起的.临床表现：腰膝酸软，畏寒肢冷，尤以下肢为甚，头目眩晕，精神萎靡，面色白，或黎黑，舌淡胖苔白，脉沉弱.或阳萎，妇女宫寒不孕，或大便久泄不止，完谷不化，五更泄泻，或浮肿，腰以下为甚，按之凹馅不起，甚则腹部胀痛，心悸咳喘。

目前市场上存在着多种补肾壮阳的药物，但是大多数药物都带有一定的副作用，会对人体健康造成伤害。因此，目前市场上急需一种纯天然无毒副作用的补肾助阳蔬菜茶及其制备方法。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有补肾壮阳、养血补心、滋阴润燥功效的补肾助阳蔬菜茶及其制备方法。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：

一种补肾助阳蔬菜茶及其制备方法，由蔬菜组合物、浸膏、茶叶制成，所述的蔬菜组合物由冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜制成；所述的浸膏由锁阳、肉苁蓉、石斛、川穹、苍术、女贞子、当归、桑葚、杜仲、白石榴根制成。

所述的蔬菜组合物、浸膏、茶叶的质量比为10:5:3。

所述的蔬菜组合物中，冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜的质量比为1:3:2:1:1。

所述的浸膏中原料按重量份数，锁阳22-32份、肉苁蓉14-20份、石斛14-20份、川穹6-12份、苍术6-12份、女贞子6-12份、当归1-5份、桑葚1-5份、杜仲1-5份、白石榴根1-5份。

所述的浸膏中原料按优选重量份数，锁阳25-28份、肉苁蓉16-18份、石斛16-18份、川穹8-10份、苍术8-10份、女贞子8-10份、当归2-4份、桑葚2-4份、杜仲2-4份、白石榴根2-4份。

所述的浸膏中原料按最佳重量份数，锁阳26份、肉苁蓉17份、石斛16份、川穹10份、苍术9份、女贞子8份、当归4份、桑葚3份、杜仲3份、白石榴根2份。

所述的茶叶为红茶、绿茶、普洱茶中的一种。

所述的一种补肾助阳蔬菜茶及其制备方法，其制备方法包括以下步骤：

步骤1、制备蔬菜组合物：

（1）选料：按质量比，选取新鲜的、无病虫害、无损伤的冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜，分别置于清水中浸泡1-2小时，取出后冲洗干净，备用；

（2）漂烫：取洗净后的冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜，分别置于85-95度的水中烫漂2-3次，每次烫漂15-30秒，烫漂后甩干水分，备用；

（3）晾晒：取烫漂后的冬苋菜、菠菜、木耳菜、芥菜、大叶菊花菜置于阳光下晾晒，晒至含水量40%左右，备用；

步骤2、制备浸膏：

（1）原料预处理：按重量份数，选取优质的锁阳、肉苁蓉、石斛、川穹、苍术、女贞子、当归、桑葚、杜仲、白石榴根，洗净并除杂，备用；

（2）粉碎：将除杂后的锁阳、肉苁蓉、石斛、川穹、苍术、女贞子、当归、桑葚、杜仲、白石榴根混合置于粉碎机中粉碎，得到混合细粉；