[发明专利]一种茯苓粳米养生汤及其制备方法

权利要求书

1.一种茯苓粳米养生汤，其特征在于：由以下重量份的原料制成：梗米150～200份、茯苓10～15份、栗子35～40份、槐米10～15份、大枣20～30份、葵花籽仁10～20份、天门冬5～7份、川贝母5～7份、青皮4～5份、草果4～5份、菊芋5～6份、玄参4～5份、桂心2～3份、食品添加剂6～8份、白糖8～12份、水适量。

2.如权利要求1所述的一种茯苓粳米养生汤，其特征在于：由以下重量份的原料制成：梗米200份、茯苓15份、栗子35份、槐米12.5份、大枣25份、葵花籽仁15份、天门冬6份、川贝母6份、青皮4.5份、草果4.5份、菊芋5.5份、玄参4.5份、桂心2.5份、食品添加剂7份、白糖10份、水适量。

3.如权利要求1所述的一种茯苓粳米养生汤，其特征在于：所述的食品添加剂，由以下重量份原料制成：白菊花5～6份、白心番薯5～6份、芥菜3～4份、鲜竹叶5～6份、黑麦20～30份、燕麦20～30份、薄荷汁40～50份、三七粉5～6份、水适量。

4.一种根据权利要求1所述茯苓粳米养生汤的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)将槐米、梗米、葵花籽仁、茯苓、栗子洗净，放入碾压机中，反复碾压，得到茯苓梗米浆，加热煮沸后备用；

2)将大枣洗净、去核、切碎后置于锅中，加入适量的水、食品添加剂，加热35～45分钟，将锅中所有物料打成浆汁备用；

3)将天门冬、川贝母、青皮、草果、菊芋、玄参、桂心用6～9倍量的水提取，得到提取液备用；

4)将茯苓梗米浆、步骤2)的浆汁、步骤3)的提取液、白糖合并，充分搅拌，混匀后灌装即可。

5.一种根据权利要求3所述的食品添加剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)将白菊花、鲜竹叶、芥菜放入锅内，加入相当于其重量5～7倍量的水，加热煮沸40～50分钟，冷却至室温后滤去残留物；将滤出液喷雾干燥，得到粉末备用；

2)将黑麦、燕麦、白心番薯洗净，放入锅中并加入薄荷汁，加热沸煮40～50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；

3)将三七粉、步骤1)粉末、步骤2)粉末混合均匀即可。