[发明专利]一种润麦设备和一种润麦工艺

权利要求书

1.一种润麦设备，其特征在于:包括卧式润麦筒、润麦仓和控制器；

其中，卧式润麦筒由绞龙、计量进料斗、进料斗测温探头、出料口测温探头、喷头、进水管和进水水温控制装置组成；润麦筒横置倾斜，底端上缘有进料口，顶端下缘有出料口，绞龙安装在润麦筒内，喷头安装在润麦筒壁靠近进料口处，喷头通过进水管与进水水温控制装置连通；计量进料斗位于在进料口上方，进料斗测温探头安装在计量进料斗内，出料口测温探头位于润麦筒出料口端；控制器连接接收计量进料斗、进料斗测温探头与出料口测温探头信号反馈，并连接控制进水水温控制装置与计量进料斗；

润麦仓由仓筒、控温管、控温装置、温度探头和卸料口组成；控温管安装在仓筒壁内，温度探头安装在仓筒内，仓筒底部为锥形，卸料口位于仓筒底部锥顶处，控温管与控温装置连通；控制器连接接收温度探头信号反馈，并连接控制控温装置操作控温管；

控温装置包括热水进管、热水出管、冷水进管、冷水出管和电磁阀；其中，热水进管与冷水出管汇合至控温管上端，冷水进管与热水出管汇合至控温管下端，热水进管、热水出管、冷水进管、冷水出管各安装一个电磁阀。

2.如权利要求1所述的一种润麦设备，其特征在于：所述润麦筒底端设置有漏孔。

3.如权利要求1所述的一种润麦设备，其特征在于：所述进水水温控制装置包括测温探头、冷水管、加热器和电磁阀。

4.如权利要求3所述的一种润麦设备，其特征在于：所述进水水温控制装置还包括热水管；

其中，热水管从冷水管上引出，通过加热器后与冷水管一同接入进水管，测温探头安装在进水管上，加热器两端、冷水管和进水管上分别安装电磁阀。

5.如权利要求1所述的一种润麦设备，其特征在于：所述润麦仓还包括温度探头保护管，该温度探头保护管自仓筒顶中心垂入仓筒，温度探头安装在温度探头保护管顶端。

6.如权利要求1所述的一种润麦设备，其特征在于：所述润麦仓还包括控温板，控温板安装在仓筒内壁上伸入仓筒内，控温管通入控温板内并盘管。