[发明专利]一种羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法

权利要求书

1.一种羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法，其特征是，制备步骤如下：

S1、取干基重100克糯米淀粉，8-10g硫酸钠以及0.5-1.5g碱试剂，加至140-160mL蒸馏水中，调节pH至10.5-12，转移至密闭反应容器中，在氮气保护下，加入淀粉干基重8-10％的环氧丙烷，密闭容器，混匀后，于38-45℃进行醚化反应20-24h，反应结束后调pH至6.0-6.5，经离心、洗涤、干燥、粉碎，过120目筛，得羟丙基糯米淀粉；

S2、取羟丙基糯米淀粉，以及占羟丙基糯米淀粉干基重分别为6％-12％、2-4％的正磷酸盐和尿素，加到190-210mL蒸馏水中，于35℃下混匀，调pH至5.5-6.0，搅拌10-30min后抽滤得滤饼，将滤饼干燥粉粹，然后置于密闭容器中，真空状态下于140-150℃下反应130-150min，反应所得产物经洗涤、抽滤、干燥、粉粹，过120目筛，即得到羟丙基磷酸酯糯米淀粉。

2.根据权利要求1所述的一种羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法，其特征是，所述S1步骤中干燥温度为40-45℃。

3.根据权利要求1所述的一种羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法，其特征是，所述S2步骤中所述滤饼粉碎是指，将滤饼于40-45℃条件下干燥10-12小时，然后粉粹后再于60-65℃下干燥80-100min。

4.根据权利要求1所述的一种羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法，其特征是，所述S2步骤中反应所得产物经洗涤、抽滤、干燥是指先用体积分数为50％的甲醇进行洗涤、抽滤，然后再用无水乙醇进行洗涤，抽滤，然后再40-45℃条件下烘干。

5.根据权利要求1所述的羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法，其特征是：所述碱试剂为氢氧化钠、氢氧化钾或碳酸钠。

6.根据权利要求1所述的羟丙基磷酸酯糯米淀粉的制备方法，其特征是：所述的正磷酸盐为无水Na2HPO4或Na2HPO4·12H2O或NaH2PO4·2H2O或它们的混合物。