[发明专利]一种生姜多糖的提取工艺及其提取物的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种生姜提取物的制备方法及应用，特别涉及一种生姜多糖的提取工艺及所得生姜多糖的应用。

背景技术

传染性疾病对畜牧生产具有极大危害，尤其是发生病毒性疾病，目前几乎没有有效的治疗药物，故提高机体免疫力是防控病毒性疾病的关键和根本。自1925年法国免疫学家兼兽医Gaston Ramon发现在疫苗中加入某些与之无关的物质可以特异地增强机体对白喉和破伤风毒素的抵抗反应以来，免疫增强剂在医学和兽医学领域逐渐引起人们的关注。实践证实，当前相当数量的疫苗只有与免疫增强剂配合应用才能具有良好的预防效果，近年来，免疫增强剂的研究领域不断拓宽，新成员、新剂型不断发现，临床应用范围越来越广泛，成为当代免疫学研究的热点。然而现存的免疫增强剂中，许多具有较好佐剂活性的同时还存在许多弊端，例如粘滞性高、稳定性差、注射局部反应严重以及制作繁琐、价格昂贵、效果不稳定等。因此，寻找具有高效的、低毒的和能广泛应用的免疫增强剂已成为当务之急。

多糖是单糖通过糖苷链连接而成的天然高分子化合物，是所有生命有机体的重要组成部分，广泛存在于动植物和微生物的细胞壁中，具有增强机体免疫功能及抗肿瘤等药理作用，且几乎没有毒性，是用于免疫增强剂的佳选。生姜是多年生草本姜的根茎，其营养丰富，当前已确认的化学成分达200余种，其具有广谱抗菌、抗病毒、抗氧化等作用，药用价值高。由于生姜分布广泛，营养丰富，在其基础上提取的多糖具有价格低廉、功效好、使用方便等优点。但是目前生姜多糖的提取工艺存在着提取率低，纯度不高的问题，这在一定程度上限制了其推广应用。

发明内容

本发明提出一种生姜多糖的提取工艺，解决了现有提取工艺中生姜多糖提取率低，纯度不高的问题。

一种生姜多糖的提取工艺，包括如下步骤：

步骤1：将生姜切片，60℃下烘干至恒重，粉碎，过80目筛，得生姜粉；

步骤2：取步骤1中的生姜粉，加水，100℃水煮3h，得水煮液；

步骤3：将步骤2中的水煮液置于60℃的水浴中进行浓缩，得浓缩液；

步骤4：向步骤3中的浓缩液中加入氯仿-正丁醇溶液，混合20min，3500rpm离心5min，取上清液；

步骤5：向步骤4中的上清液中加入无水乙醇，边加边搅拌，至乙醇浓度达到60％，静置，4000rpm离心5min，取沉淀物，用水溶解，再用80％乙醇沉淀，所得沉淀物于60℃下干燥至质量不再变化，得生姜多糖。

优选的，步骤2中生姜粉与水的质量比为1:30。

优选的，步骤2具体为将生姜粉水煮两次，并将两次所得水煮液合并。

优选的，步骤4中氯仿-正丁醇溶液的体积为浓缩液体积的1/4。

优选的，步骤4中离心操作2～3次。

优选的，步骤5中的静置时间为12h。

本发明还提供了一种生姜多糖的应用，其步骤为：将生姜多糖配制成浓度为10mg/mL的生姜多糖水溶液。

本发明的有益效果：

本发明提出的生姜多糖的提取工艺，不仅步骤简单、操作方便，而且大大提高了生姜多糖的提取率及纯度。

本发明所制备的生姜多糖可明显促进免疫器官发育，增强机体对抗原的免疫应答，有利于增强机体的抗病能力。

附图说明

图1为五个试验组雏鸡血清新城疫抗体滴度随时间的变化曲线图。

具体实施方式

下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明提供一种生姜多糖的提取工艺。

实施例1

1材料和仪器

材料：生姜；无水乙醇、氯仿、正丁醇、苯酚、浓硫酸、氢氧化钠、浓盐酸、硫酸铜、酒石酸钾钠、三氯醋酸、碳酸氢钠、铝片等(均为分析纯)。

仪器：紫外光谱仪(天美公司，UV1102PC型)；自动平衡离心机(北京医用离心机厂，LDZ5-2)；数显恒温水浴锅(国华，HH-4)；生化培养箱(HPS-250，哈尔滨市东联电子技术开发有限公司)；超净工作台(SW-CJ-1F，苏州安泰空气技术有限公司)；手提式高压蒸汽灭菌锅(YXQ，上海医用核子仪器厂)；低温冰箱(新飞，BCD-213KA)；电子天平(上海天平仪器厂，FA1104型)。

2提取方法