[发明专利]一种金银花茶的制作方法在审

专利信息
申请号: 201510039963.7 申请日: 2015-01-27
公开(公告)号: CN104621307A 公开(公告)日: 2015-05-20
发明(设计)人: 喻泓;金家胜 申请(专利权)人: 北京山地生态科技研究所
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 102300 北京市门头*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 金银 花茶 制作方法
【权利要求书】:

1.一种金银花茶的制作方法,其特征在于:工艺流程包括鲜花采收、瞬时杀青、低温烘干、摊晾回潮、产品装袋。

2.根据权利要求1所述的,其特征在于:

A、鲜花采收:在当地时间早上5-7点,采摘金银花青蕾或带白色花蕾,金银花花蕾长3.5-4.5cm,带露采摘;

B、瞬时杀青:采摘后的金银花在5个小时内完成杀青作业,将采收后的金银花花蕾摊放在烘箱中,摊放厚度为1-1.5cm,80℃烘箱中杀青1-1.5min;

C、低温烘干:将烘干箱的温度调到60℃,持续24小时;

D、摊晾回潮:将烘干后的金银花茶平铺在通风阴凉处,厚度为1-1.5cm,持续2-3天;

E、产品装袋:人工拣去枝、梗、叶等杂物,装袋密封后,放入低温、干燥的库房内。

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