[发明专利]一种金银花茶的制作方法在审
| 申请号: | 201510039963.7 | 申请日: | 2015-01-27 |
| 公开(公告)号: | CN104621307A | 公开(公告)日: | 2015-05-20 |
| 发明(设计)人: | 喻泓;金家胜 | 申请(专利权)人: | 北京山地生态科技研究所 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 102300 北京市门头*** | 国省代码: | 北京;11 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 金银 花茶 制作方法 | ||
1.一种金银花茶的制作方法,其特征在于:工艺流程包括鲜花采收、瞬时杀青、低温烘干、摊晾回潮、产品装袋。
2.根据权利要求1所述的,其特征在于:
A、鲜花采收:在当地时间早上5-7点,采摘金银花青蕾或带白色花蕾,金银花花蕾长3.5-4.5cm,带露采摘;
B、瞬时杀青:采摘后的金银花在5个小时内完成杀青作业,将采收后的金银花花蕾摊放在烘箱中,摊放厚度为1-1.5cm,80℃烘箱中杀青1-1.5min;
C、低温烘干:将烘干箱的温度调到60℃,持续24小时;
D、摊晾回潮:将烘干后的金银花茶平铺在通风阴凉处,厚度为1-1.5cm,持续2-3天;
E、产品装袋:人工拣去枝、梗、叶等杂物,装袋密封后,放入低温、干燥的库房内。
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