[实用新型]一种炒制干果的设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种炒制设备，尤其涉及一种炒制干果的设备。

背景技术

现有板栗、花生、瓜子、玉米、黄豆、核桃、白果、开心果、松子等等干果的再加工都为人工站在加热源旁搅拌，炒制。缺点一是不管天气变化，生产者都不能高开火源，危险性大，工作环境恶劣，尤其是高温季节；缺点二是全为人工炒制，人要不停地作用于工具，消耗很大的体力；缺点三人为控温，人为炒制，成品质量不一。

发明内容

本实用新型上述不足，提供一种安全、卫生、无污染，机械化操作的一种炒制干果的设备。

本实用新型是通过以下技术方案来实现的：

底部设置炉灶的炉具为一面开口的口袋状立方体，一口字形的支架水平设置在炉灶上方中部，在支架框内设置主板，主板上方设置电动机，电动机通过小齿轮连接轴承上的大齿轮，轴承通过带封闭门的全封闭锅体连接另一个固定于主板端的轴承，主板对应于锅体的位置设置内径大于锅体外径的空洞，锅体内置于空洞中。

支架设置于炉具内，在炉具开口这一方，支架一侧设置升降杆，另一侧固定于炉具的炉壁上，炉具壁对应于锅体的封闭门位置设置倾斜的滑槽，滑槽进出口分别设置在炉具壁的上下两面。

一口字形的支架水平设置在炉灶上方中部,其中一部分内置于炉具的炉灶上，另一部分悬空设置在炉具外部，支架的水平对应两侧设置U形滑槽，主板对应于滑槽处的两侧设置滑轮，主板大小尺寸与炉具内壁内径大小相吻。

炉灶设置开关阀，燃料为可燃气体，如液化气，煤气，天然气。

本实用新型的优点在于：底部设置炉灶的炉具为一面开口的口袋状立方体，一是保证空气对流，二是减少能量损失，三是减少污染；一口字形的支架水平设置在炉灶上方中部，在支架框内设置主板，主板上方设置电动机，电动机通过小齿轮连接轴承上的大齿轮，能机械化操作，主板对应于锅体的位置设置内径大于锅体外径的空洞，锅体内置于空洞中，能让轴承做圆周旋转，带动锅体以轴承为圆心做圆周运动，让食物在锅内均匀地翻滚，均匀地受热，有效地控温，控时，提高其成品的口感和一致性。

支架设置于炉具内，在炉具开口这一方，支架一侧设置升降杆，另一侧固定于炉具的炉壁上，能将支架面上下起伏，能顺利地将加工成品成一定倾斜角度地对准滑槽向外输送出去；炉具壁对应于锅体的封闭门位置设置倾斜的滑槽，滑槽进出口分别设置在炉具壁的上下两面。能从上输入加工原料，从下方送出成品。

支架的另一种形式是：一口字形的支架水平设置在炉灶上方中部,其中一部分内置于炉具的炉灶上，另一部分悬空设置在炉具外部，支架的水平对应两侧设置U形滑槽，主板对应于滑槽处的两侧设置滑轮，主板大小尺寸与炉具内壁内径大小相吻，能将主板在炉灶内滑动，当滑至外部时，将悬空的锅体的封闭门打开，就能取放原料或成品。

炉灶设置开关阀，燃料为可燃气体，如液化气，煤气，天然气，增加设备的安全性和流动性。

附图说明

正面结合附图及实施例对本实用新型作进一步地详述：

图1为支架内置于炉具内的一结构示意图。

图2为主板在支架上滑动的一结构示意图。

具体实施方式

实施例一

见图1，支架内置于炉具内的一结构：底部设置炉灶8的炉具6为一面开口的口袋状立方体，一口字形的支架2水平设置在炉灶上方中部，在支架2框内设置主板，主板上方设置电动机1，电动机1通过小齿轮3连接轴承上的大齿轮4，轴承11通过带封闭门的全封闭锅体5连接另一个固定于主板端的轴承11，主板对应于锅体5的位置设置内径大于锅体外径的空洞，锅体内置于空洞中能让轴承做圆周旋转，带动锅体以轴承为圆心做圆周运动，让食物在锅内均匀地翻滚，均匀地受热，有效地控温，控时，提高其成品的口感和一致性。支架2设置于炉具6内，在炉具6开口这一方，支架2一侧设置升降杆9，另一侧固定于炉具的炉壁上，能将支架面上下起伏，能顺利地将加工成品成一定倾斜角度地对准滑槽向外输送出去；炉具6壁对应于锅体5的封闭门位置设置倾斜的滑槽10，滑槽10进出口分别设置在炉具6壁的上下两面。能从上输入加工原料，从下方送出成品。炉灶8设置开关阀7，燃料为可燃气体，如液化气，煤气，天然气，增加设备的安全性和流动性。

实施例二

见图2，为主板在支架上滑动的结构：底部设置炉灶8的炉具6为一面开口的口袋状立方体，一口字形的支架2水平设置在炉灶上方中部，在支架2框内设置主板，主板上方设置电动机1，电动机1通过小齿轮3连接轴承上的大齿轮4，轴承11通过带封闭门的全封闭锅体5连接另一个固定于主板端的轴承11，主板对应于锅体5的位置设置内径大于锅体外径的空洞，锅体内置于空洞中。能让轴承做圆周旋转，带动锅体以轴承为圆心做圆周运动，让食物在锅内均匀地翻滚，均匀地受热，有效地控温，控时，提高其成品的口感和一致性。一口字形的支架2水平设置在炉灶8上方中部,其中一部分内置于炉具6的炉灶8上，另一部分悬空设置在炉具6外部，支架2的水平对应两侧设置U形滑槽，主板对应于滑槽处的两侧设置滑轮，主板大小尺寸与炉具6内壁内径大小相吻，能将主板在炉灶内滑动，当滑至外部时，将悬空的锅体的封闭门打开，就能取放原料或成品。炉灶8设置开关阀7，燃料为可燃气体，如液化气，煤气，天然气，增加设备的安全性和流动性。